Was gibts denn heute so...

Benutzeravatar
65375
Förderer 2019
Förderer 2019
Beiträge: 4608
Registriert: Fr 16. Dez 2011, 04:58
Wohnort: Rheingau

Re: Was gibts denn heute so...

#1711

Beitrag von 65375 »

Ich hab sie manchmal vom Schüsselrand in den Topf geschabt.
Eine andere Methode, die die Kinder wegen dem endlosen "Regenwurm" immer sehr lustig fanden, war mit der Gebäckpresse. Ist aber dann wieder mit Spülaufwand verbunden.
Luna
Beiträge: 316
Registriert: Sa 17. Mär 2012, 16:02
Wohnort: Frankreich

Re: Was gibts denn heute so...

#1712

Beitrag von Luna »

Thomas/V. hat geschrieben:[...]
Wenn Du möchtest, kann ich Dir meine mediterranen Kaninchenrezepte per mail schicken, hab sie alle gespeichert.
Ja, gerne! Ich schicke dir die Mailadresse per PN.
poison ivy

Re: Was gibts denn heute so...

#1713

Beitrag von poison ivy »

fuente hat geschrieben:Wenn man das Brett und den Schaber sofort spült, ist das überhaupt kein Problem.
kaltes Wasser ist der Trick
mit heissem Wasser 'gart' der Teig und pappt elendiglich fest

eines der wenigen Kuechengeraete, das ich mitgebracht hab: mein Spatzenhobel
Benutzeravatar
Thomas/V.
Förderer 2017
Förderer 2017
Beiträge: 7008
Registriert: Mi 4. Aug 2010, 17:00
Familienstand: verheiratet

Re: Was gibts denn heute so...

#1714

Beitrag von Thomas/V. »

aus den gestern geernteten Zuccini, Aubergine, einer Kartoffel, Zwiebel und Tomaten, Knoblauch und Kräutern hab ich ne Art Ratatouille gemacht, sehr lecker geworden, heut Abend gibts Chili con Carne
Lassen sie mich durch, mein Bruder ist Arzt!
Benutzeravatar
fuxi
Förderer 2019
Förderer 2019
Beiträge: 4003
Registriert: Di 3. Aug 2010, 10:24
Wohnort: Ruhrgebiet, Klimazone 8a
Kontaktdaten:

Re: Was gibts denn heute so...

#1715

Beitrag von fuxi »

Gestern gab's die zweite halbe eigene Ente. Diesmal war's eine Hälfte von der als zweites geschlachteten, die ich 2 Tage weniger habe abhängen/abliegen lassen und ich muss leider sagen, dass man es merkt. Also die andere Hälfte von dem Enterich dann mit niedrigerer Temperatur und doppelt so lange in den Ofen, um das auszugleichen.
We have normality. Anything you still can’t cope with is therefore your own problem.
Benutzeravatar
MeinNameistHASE
Moderator
Beiträge: 967
Registriert: So 17. Apr 2011, 19:51
Familienstand: Single
Wohnort: Zwischen Monte Kali und Wasserkuppe in der Rhön

Re: Was gibts denn heute so...

#1716

Beitrag von MeinNameistHASE »

Gestern gabs bei uns seit langem mal wieder kalte Suppe und Waffeln :michel: . Für heute stehen Kaninchenfrikadellen, Möhrengemüse und Kartoffeln auf dem Plan (alles eigener Anbau).
Ich verlasse mich auf meine Sinne: Irrsinn, Wahnsinn und Blödsinn!
hobbygaertnerin
Förderer 2019
Förderer 2019
Beiträge: 4089
Registriert: Di 14. Jun 2011, 08:48

Re: Was gibts denn heute so...

#1717

Beitrag von hobbygaertnerin »

Bei uns gabs gestern Abend Weichkäse mit schleuderfrischen Honig überzogen und kurz unter den Grill geschoben, dazu selbstgemachten Feigensenf, Tomaten aus dem Garten.
Rabe
Beiträge: 808
Registriert: Mi 4. Aug 2010, 18:15

Re: Was gibts denn heute so...

#1718

Beitrag von Rabe »

Kartoffel mit Kräuterquark, Ei und gemischten Salat (bis auf Quark, Kürbiskernöl und Salz alles aus Eigenproduktion)
Nur wer sich durch nichts und niemanden instrumentalisieren lässt, kann wahre Freiheit leben!
Benutzeravatar
Naturräuber
Beiträge: 386
Registriert: So 20. Okt 2013, 23:52
Familienstand: Single
Wohnort: im schönen Nordhessen

Re: Was gibts denn heute so...

#1719

Beitrag von Naturräuber »

Zuchinibratlinge mit gemischten Salat...auch die Zuchinihasser habens verputzt, dafür ist morgen Zuchinifreier Tag! :lol:
Liebe Grüße! Dela

Wenn man etwas wirklich will, findet man einen Weg!
Wenn man etwas nicht will, findet man Gründe!!
Benutzer 72 gelöscht

Re: Was gibts denn heute so...

#1720

Beitrag von Benutzer 72 gelöscht »

Zucchini schmecken sehr gut gegrillt! mit Knoblauch und Salz....
aber heute haben wir nicht gegrillt, Auto kaputt - in Wien geblieben.
Es gab Schinkenbrote mit viel Butter und Weintrauben - auch gut geschmeckt, obwohl selbergemacht war nur das Brot.
Antworten

Zurück zu „Kochen, Backen und Rezepte“