habe gehört das eine kartoffelschütte nur für "normale" keller ist und für erdkeller ungeeignet ist, die selbe person behauptet das kartoffeln im erdkeller am besten in sand eingegraben werden... dazu konnte ich aber sonst nirgends informationen finden, würde mich freuen wenn ihr mir hier eure meinungen zum thema schreibt bzw mir von anderen lagermöglichkeiten in erdkellern schreibt..
Also unsere Saatkartoffeln graben wir ein.
Es wird ein ca 3x3 Meter loch gegraben, ca 1,5 meter tief, am Boden wird etwas Stroh gelegt, und darauf dann die Kartoffeln geschüttet, zugedeckt wird mit ca 40 cm Stroh, darüber ca 10 cm Erde.
Für jede Sorte wird so ein "Hort" gebaut, die Kartoffeln sind beim Ausgraben im Frühjahr wie aus dem Geschäft.
Die Kartoffeln zum Essen, lagern bei uns im Gemauerten Keller, ohne Boden, also auf Erde bzw Sand.
Zugedeckt werden sie nicht, einfach aus 20 cm hohen Brettern eine Kiste zusammengenagelt, und dann die Kartoffeln rein.
Die Lagerung der SaatKartoffeln, scheint eundeutig die bessere zu sein, denn im keller schrumpeln sie mit der zeit doch etwas, aber immer Ausgraben ist hald mühsam, eventuell könnte man sie im Keller ja wirklich mit Sand/Erde/Stroh bedecken, ...
Du hast Kartoffeln und Äpfel zusammen? Keine negativen Erfahrungen?
Machen wir nie.
Die Äpfel bringen die Kartoffeln zum Austreiben heißt es immer, weshalb wir die getrennt lagern...
Der Apfel gibt das Reifegas Ethylen von sich. Wir lagern unsre Kartoffeln im "ganz normalen" Keller in einer Schütte, weit weg von den Äpfeln im gut durchlüfteten Futterkeller.
Ich verlasse mich auf meine Sinne: Irrsinn, Wahnsinn und Blödsinn!
Also der Keller auf dem oberen Bild gehört meiner ehemealigen Nachbarin, war nur als Darstellung wie auch ich die Kartoffeln lagere.
Der Boden und die "Kistenart" sind bei mir in etwa gleich.
In Österreich hatten wir allerdings auch einen "erdkeller" auch wenn der nur etwa einen Meter oder weniger unter Erde war, wegen dem hohen Grundwasser.
Da lagerten aber auch immer die Äpfel in Massen in den Regalen über den Kartoffeln, wie auch auf dem oberne Bild in etwa. könnte mich nicht erinnern das es da so große Probleme gegeben hätte.
