Chili-Anbau ab 2023

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Nach einer doch sehr "scharfen" Saison, folgt eine etwas mildere Saison.
Die C. pubescens wurden bereits ausgesät.
Meine vorläufige Anbauliste:

Capsicum annuum
Jala Black Bullet
Jala Concho
Jala Chernobyl
Jala Dieghito
Jala Farmes Market
Jala Felicity
Jala NuMex Primavera

Mulato x Czech (Black & Brown)

Capsicum chinense
Aji Mochero

Capsicum pubescens
Rocoto Pico Mucho
Rocoto P360

[Wurzltrockner]

Jetzt schon in der Voranzucht ?
Wie bekommst Du das hin mit genügend Licht und daß die nicht hochschießen ?

[Benutzer 3585 gelöscht]

Jetzt schon in der Voranzucht ?
Wie bekommst Du das hin mit genügend Licht und daß die nicht hochschießen ?

Ja, aber nur die Rocotos. Die brauchen recht lange. Nach dem Keimen stehen die eigentlich recht kühl. Die Beleuchtung wurde in der letzten Saison, durch eine LED- Röhrenlampe realisiert. 30 W, 4000K. Ab Februar stehen die dann am Fenster.

https://m.youtube.com/watch?v=5yXMGrRPg ... p=2AENkAIB

[Benutzer 3585 gelöscht]

Am Donnerstag sind die ersten Chilis aufgelaufen. Rocoto P360 und Pico Mucho:
Die Keimquote beträgt 100%.

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Das Blatt im Vordergrund: Aji Mochero

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Cheers!
Aji Mochero & Biquino Amarelo

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[Benutzer 3585 gelöscht]

Eigentlich wollte ich diese Saison ohne Kunstlicht auskommen, aber das war ein Satz mit X.
Also wie gehabt:

Einige Jalapeno - Sorten

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C. chinense - Sorten

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Nachzügler
C.baccatum ( Aji Delight)

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[my-good-ideas]

unglaublich, was machst du mit all der Chili-Ernte hinterher?

[Benutzer 3585 gelöscht]

unglaublich, was machst du mit all der Chili-Ernte hinterher?

Die letzte Ernte wurde komplett verarbeitet (eingelegt & geweckt, Chilisalz, Soßen & teilweise auch eingefroren).
Die Chilis verlieren nach dem Einlegen fast komplett ihre Schärfe.

Dieses Jahr habe ich überwiegend Chilis ohne Schärfe im Anbau ( Habanada, Biquino Amarelo, Aji Delight, Numex Primavera, etc.)
Natürlich sind auch einige Backup-Pflanzen dabei.

[Benutzer 3585 gelöscht]

Meine diesjährige Saison ist sehr jalapenolastig ( Sliced Jalapenos?) Aber natürlich wird auch wieder C.pubescens angebaut.

Rocoto P360 & Pico Mucho

Rocoto P360 & Pico Mucho

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[Benutzer 3585 gelöscht]

Heute gab es Frischluft und 6h Sonne, nur nachts geht es wieder in die warme Bude.
Die Düngung erfolgt derzeit mit H. Naranja.

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