Saftpresse auch für Speiseölherstellung?

[Dagmar]

Hallo,

hätte da mal eine Frage. Es gibt ja teure und wohl auch hochwertige Saftpressen wie z.B. die Green Star Modelle.

Könnte man diese Saftpressen auch dazu benutzen um aus Raps oder Sonnenblumen oder.... Speiseöle herzustellen?

Hat da schon jemand Erfahrung mit?

Freue mich über jede Antwort.


Dagmar

[Manfred]

Mit dem normalen Entsaftervorsatz wirst du da nicht glücklich werden, wenn du ihn nicht gar killst, weil die für Obst meist Kunststoffschnecken verwenden.
Eine geringe Ausbeute könntest du evtl. erreichen, wenn du den Ölsaaten erst mit einem passenden Getreidevorsatz zermalst und dann durch die Obstpresse schickst.
Der Druck der Obstpresse wird aber nicht ausreichen, um den Großteil es Öls zu lösen.
Es gibt aber auch Entsafer in der Preisklasse, für die extra Ölpressaufsätze mit Metallschnecken und hohem Pressdruck als Zubehör angeboten werden. z.B. Omega 8006.

[Gelöschter Benutzer 54]

ich glaub nicht (theorie)

die guten saftpressen - im speziellen denk ich da jetzt an meinen alten champion - haben innen keine zentrifuge sondern mehr eine spindel (k.a. wie das richtig heisst) wie im fleischwolf. die schaffen es (nuss)mus herzustellen, aber die möglichkeit (gleichzeitige wärme? mehr presskraft?) um das öl aus dem mus zu extrahieren haben die glaub ich nicht.