Kohlrabi konservieren

[fuxi]

Mit Sand meine ich Sand, nicht Erde, sonst hätte ich ja Erde geschrieben
Eine Sandkiste im Keller, in der man Möhren, Pastinaken und andere Wurzelgemüse lagern kann.

[Margit]

Eine Sandkiste im Keller

Hm, interessant! Falls ich im Herbst noch immer Kohlrabis überzählig habe, werde ich das ausprobieren.
Für meine derzeitige Kohlrabischwemme hilft mir das leider nicht wirklich.

LG, Margit

[Benutzer 72 gelöscht]

Kann man Kohlrabi nicht wie andere Wurzelgemüse in feuchten Sand einschlagen?

so (im Erdkeller) überwintert man ja auch die Kohlrabi, die dann blühen sollen für die Saatgutvermehrung!

liebe Grüße

[Benutzer 662 gelöscht]

Mit Sand meine ich Sand, nicht Erde, sonst hätte ich ja Erde geschrieben

tschuldigung, mein Fehler.
Aber bei mir im Garten ist Erde gleich Sand, vieleicht eine Spur dunkler.

Kleinerklaus