Ich wohne in der Schweiz auf über 1000 m.ü.M auf einem Bauernhof. Wir haben hauptsächlich Mutterkühe


Mein Ziel ist es, das meiste, das wir essen, auch selber zu produzieren. Da ich bisher nicht gerade einen grünen Daumen hatte ist das eine ziemliche Herausforderung. Mit Kartoffeln und Karotten funktionierts aber schon ganz gut.
Ich probiere immer gerne etwas neues aus, vor allem wenn es eigentlich etwas altes ist - wie die Menschen früher halt so gelebt und gearbeitet hatten. Habe vor kurzem im Internet ein Buch aus dem Jahr 1840 aus Amerika gefunden, eine Anleitung zum Haushalten - sehr interessant.
Auf unserem Hof ist vor meiner Zeit leider sehr viel Wertvolles weggeschmissen worden, weil es ja eh niemand mehr braucht. Eine alte Tretnähmaschine und eine Saftpresse konnte ich aber noch retten, andere Sachen warten noch darauf, von mir entdeckt zu werden.
So, und nun hoffe ich, dass ihr mir ganz viele Tipps geben könnt, und dass ich mein bisher gesammeltes Wissen mit euch teilen kann.