Steinweichsel, Felsen- oder Weichselkirsche (Prunus mahaleb)

[Nordhang]

Hallo,
welche Erfahrungen habt ihr mit der Steinweichsel gemacht? Die hatte ich vor kurzen noch nicht auf dem Schirm. Eure Verwendung von Steinen, Holz und Blättern?
Mein neuer Hausgarten war ein ganzer Steinweichselwald. Die drei Altbäume müssen sich die letzten 25 Jahre gut vermehrt haben. Einige Jungbäume habe ich nun gefällt. Vermutlich werde ich wohl nur zwei bis drei behalten um Essbares anbauen zu können.