Was habt ihr heute geerntet?
Re: Was habt ihr heute geerntet?
Immer noch Himbeeren, Tomaten, Paprika, Physalis und jede Menge schöne große Topinambur. Die restlichen Topis bleiben noch in der Erde da sie sich nicht lange halten.
Hühner sind Menschen wie Du und ich, nur das sie zur Hausordnung Hackordnung sagen.
Re: Was habt ihr heute geerntet?
der Keller ist wirklich klasse. Gehört leider nicht uns aber wir dürfen ihn umsonst nutzen. Bei uns im Dorf gab es früher viel Landwirtschaft, die meisten nur kleine um zu überleben. Nicht viel mehr übrig davon, aber Kartoffelkeller gibt es noch etliche die nicht oder kaum genutzt werden.
Leider haben wir heuer alle Säcke nochmal aufmachen und überprüfen müssen, es waren in fast allen mehr oder weniger faule dabei die die anderen möglicherweise anstecken hätten können. So hatten wir das noch nie, wahrscheinlich war der Erntezeitpunkt nicht optimal. Mein Kumpel macht es eigentlich immer nach der Mondphase - keine Ahnung
Re: Was habt ihr heute geerntet?
Das Problem hatte ich vor Jahren auch. Als ich dann beim Einlagern der Erdäpfel wirklich jede Knolle auf Beschädigung untersuchte und aussortierte...die wurden zuerst verbraucht...und dann eben in luftigen Kisten auf Stellagen lagerte, gab es kaum noch Faulige. Da lagerten wir noch den gesamten Jahresvorrat ein. Dauerte zwar länger, aber es lohnte sich. Jetzt beziehe ich sie von einer Bäuerin in der Nähe, die sich auf Erdäpfel spezialisierte und daher einen optimal temperierten Lagerraum hat... da hole ich mir nur mehr 25kg Säcke ..gibt auch 5 und 10kg Säcke...und die sind schon sortiert. Da gibt es dann überhaupt keine Ausfälle mehr. Die liefert sie mir sogar ins Haus. Ich glaube, wenn sie im Keller so im Sack am Natur -Boden liegen, wird es ihnen ev. zu feucht und wenn dann Beschädigungen vorhanden sind, dann fault es eben.
LG Hildegard
Trau nie dem Ort an dem kein Unkraut wächst
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- emil17
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Re: Was habt ihr heute geerntet?
Diese Farben ...
die anderen 5 sind nicht auf dem Bild ... und alles von 2 Pflanzen
die anderen 5 sind nicht auf dem Bild ... und alles von 2 Pflanzen
Wer will, findet einen Weg. Wer nicht will, findet eine Ausrede.
Re: Was habt ihr heute geerntet?
Ja bei uns haben dir roten Zentner auch Massen getragen.
- si001
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Re: Was habt ihr heute geerntet?
Hiiilfe! Was macht man mit so viel Kürbis?
Ich habe/hatte 5 Muskatkürbisse mit ca. 1-1,5 kg. Damit bin ich glücklich.
Ich habe/hatte 5 Muskatkürbisse mit ca. 1-1,5 kg. Damit bin ich glücklich.
- emil17
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Re: Was habt ihr heute geerntet?
Zur Zeit werden die süss-sauer eingemacht, mit Ingwer. Ist ein beliebtes Mitbringsel.
Aber es sit schon fast zuviel des Guten.
Aber es sit schon fast zuviel des Guten.
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Re: Was habt ihr heute geerntet?
Muskat Kürbiss esse ich am liebsten roh. Statt Melone
Re: Was habt ihr heute geerntet?
Aus anderen kann man z.B. Kürbispuffer machen (wie Zucchinipuffer) und dann einfrieren.