Momentan noch nicht vom Grundstück. Ich gehe halbtags arbeiten, mein Mann auch. Wir haben im Haus Mieter (mit einer Miete von vor 26 Jahren, wir machen Verlust mit der Wohnung
Wir haben einen kleinen Straßenstand für überschüssiges Gemüse, Jungpflanzen und Eier, das steht aber noch ganz am Anfang, der Garten besteht ja erst seit einem Jahr. Außerdem verkaufe ich junge Kaninchen, Hühner und Enten, das deckt in etwa die Futterkosten wieder ab.
Unser Anspruch liegt allerdings auch nicht auf sehr hoher Autarkie oder kompletter Versorgung von Grundstück. Wenn ich mehr Geld hier verdienen wollte, würde ich über einen Container mit Pilzzucht oder Microgreens nachdenken. Innerhalb von 2-3 Stunden sind wir in mehreren Großstädten, man könnte sich sicher einen Markt aufbauen (so man das denn wollte)

