Sammlung: Geldverdienen auf eigenem Grundstück
Re: Sammlung: Geldverdienen auf eigenem Grundstück
Die Kalkulation für Pilzanbau im eigenen Keller hat ein Bekannter von uns auch mal aufgestellt als er sich beruflich verändert hat und noch nicht wusste, in welche Richtung es gehen soll.
Klar war, es müssen 6k netto übrig bleiben um den Standard zu halten und das wäre mit dem Pilzding möglich gewesen. Kann die Größe von seinem Keller jetzt grad nicht einschätzen, aber 100qm werden es vielleicht auch sein.
Andere Bekannte haben mal vorgeschlagen, sowas in einem Folientunnel durchzuziehen, der mit mit Netzen verdunkelt wird. Geht halt nicht zu jeder Jahreszeit würde ich schätzen aber da die vom Fach sind vertraue ich mal darauf, dass sie in etwa wissen, wovon sie reden.
(Mir würde es ja schon reichen, wenn ich überhaupt mal eigene Pilze aus dem eigenen Garten hätte. Nichts gegen sammeln im Wald, aber ...)
Klar war, es müssen 6k netto übrig bleiben um den Standard zu halten und das wäre mit dem Pilzding möglich gewesen. Kann die Größe von seinem Keller jetzt grad nicht einschätzen, aber 100qm werden es vielleicht auch sein.
Andere Bekannte haben mal vorgeschlagen, sowas in einem Folientunnel durchzuziehen, der mit mit Netzen verdunkelt wird. Geht halt nicht zu jeder Jahreszeit würde ich schätzen aber da die vom Fach sind vertraue ich mal darauf, dass sie in etwa wissen, wovon sie reden.
(Mir würde es ja schon reichen, wenn ich überhaupt mal eigene Pilze aus dem eigenen Garten hätte. Nichts gegen sammeln im Wald, aber ...)
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zaches
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Re: Sammlung: Geldverdienen auf eigenem Grundstück
Kräutersaitlinge in Bio Qualität kosten hier knapp €30 .
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Teetrinkerin
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Re: Sammlung: Geldverdienen auf eigenem Grundstück
Ich hab die Preise nicht im Kopf, aber für 7,50€ bekommt man hier im Bioladen bei weitem kein kg Pilze. Selbst Champignons liegen da drüber. Ich meine, die waren letztes bei 1,19€/ 100g.
Re: Sammlung: Geldverdienen auf eigenem Grundstück
Kräutersaitlinge gibt es hier für 14 Euro konventionell um Supermarkt und für 29 Euro im Bioladen. Daher auch meine Vermehrungsversuche.
Viele Grüße,
Südwind
Südwind
Re: Sammlung: Geldverdienen auf eigenem Grundstück
Im unendlichen Netz kriegt man das Kilo Austernpilze in Bioqualität für 9,50.
Unsre SV-Bib: http://tinyurl.com/l7x9773
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Teetrinkerin
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Re: Sammlung: Geldverdienen auf eigenem Grundstück
Letzte Woche im Bioladen gab es wieder Kräuterseitlinge. Das kg kostete 24,50€.
Re: Sammlung: Geldverdienen auf eigenem Grundstück
Dabei müsst ihr aber mitrechnen, dass da mindestens der Bio-/Supermarkt und sehr wahrscheinlich auch noch ein Zwischenhänder auch noch mit dran verdient und dass die Pilze auch erst noch verpackt und transportiert werden müssen. Wenn der Erzeuger die Hälfte vom späteren Verkaufspreis erhält ist das vermutlich schon sehr gut.
- Rohana
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Re: Sammlung: Geldverdienen auf eigenem Grundstück
Gefällt mir!! 
Ein jeder spinnt auf seine Weise, der eine laut, der andere leise... (Ringelnatz)
Re: Sammlung: Geldverdienen auf eigenem Grundstück
Dieses "Geschäft" läuft bei mir erfolgreich seit ein paar Jahren...allerdings pflücke ich selber. Kann gar nicht die Mengen liefern, die oft erwünscht wären.
ist auch ein "Zeitproblem" meinerseits und habe schon einen "Sublieferanten" gewonnen. 
LG Hildegard
Trau nie dem Ort an dem kein Unkraut wächst
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