Wasser und Kälte - Kartoffellagerung

[Rohana]

Kartoffeln in einer gescheiten Miete müsste doch kein Problem sein?
https://altes-gartenwissen.de/kartoffel ... -freien-1/ zb

Auf der Seite hab ich eine "Kleinigkeit" über Mieten gelernt: Die Kartoffeln werden OBERIRDISCH gelagert. Aha!
Hm. Ach, ich will doch einen Freilandkeller. Geht das denn nicht?

Najaaaa, genaugenommen sind sie ja unter Erdniveau, du hebst ja was aus...
Ich weiss nicht ob deine Idee von "Freilandkeller" praktikabel ist. Im Detail hab ich da zuwenig Ahnung von

[Hildegard]

natürlich würde es schimmeln, aber wir gehen alle paar Tage mal vorbei und lüften ab, je nach Wetter. Es entweicht dadurch auch das Ethylengas . Die Äpfel halten sich komplett frisch bis mind. April.
Die Horden auch vom Boden her gut isolieren. Aussenrum auch dickes Schafwollvlies und dann Styropor. Mäuse beachten! Ich hab die Kartoffel und Äpfel lieber in Obstkisten, da kann man schlechte Früchte/Kartoffel besser aussortieren.
ich weiß nicht, wie tief und dauerhaft bei euch die Temperatur ist und welche Menge du einlagern willst.

[Küstenharry]

Hallo,bei uns sind nun Kartoffeln angefroren gewesen und schmecken nun süßlich.
Keimen diese Kartoffeln noch, um sie als Saatkartoffeln zu nutzen?

[sybille]

Keimen diese Kartoffeln noch, um sie als Saatkartoffeln zu nutzen?

Ich weiß es nicht. Aber leg doch mal ein paar Kartoffeln ins Warme dann wirst Du sehen ob sie keimen.

[Gelöschter Benutzer 54]

Ja. Die im Garten vergessenen/übersehenen frieren auch an und treiben dann wieder aus.

[Oli]

[...]

Kann man einen (einfachen) Freilandkeller bauen, der Feuchtigkeit durchlässt, aber keine Nässe?
[...]

Ich freu mich als Antwort sehr über theoretisches Wissen, aber am meisten über eigene, echte Erfahrungen.

[...]

Und aus der einen Antwort:

Das Dumme ist allerdings das Wasser. Wir haben so hohes Grundwasser, dass die Miete ruckzuck (vor allem bei Tauwetter) mit Wasser voll ist.

1,20 m tief zu graben hast du nun ausprobiert und es war zu tief. Ich würde also weniger tief graben und dann eine Kiesschicht als Drainage reintun. Da drauf dann eine Weithalstonne oder eine Auflagenbox mit Luftlöchern oder eben Waschmaschinentrommeln. Wenn oben was rausguckt noch Erde oder Sand anhäufeln und obendrauf logischerweise das Wasser ableiten.
Da du von Tauwetter/Nässe redest gehe ich mal davon aus, dass es in deiner Region Schnee gibt. Da hilft Stroh als Isolierung und auch zum Ableiten.

Kartoffeln lagern wir anders und mittlerweile haben wir das Problem eh nicht mehr, aber ich habe es mit Äpfeln, Bete usw. mal mit dezentralen Erdkellern getestet, einen Beitrag dazu geschrieben und auch ein ums andere Mal hier erwähnt: https://landidylle.com/2017/04/16/dezen ... t-gemuese/

Vielleicht hilft es ja.