Die schönen Momente des Selbstversorgerlebens

[Doris L.]

Ja, ich bin was zimperlich, schwimmen kann ich ich auch nicht gut, aber Fett schwimmt oben .
So nah wohne ich nicht am Rhein, sind etwa 13 km.
Wir hatten in meiner Kindheit einen Wassergraben neben einer Zechenbahn, natürlich war es verboten dort hinzugehen. Es gab dort aber Stichlinge, Wasserschnecken und sonstiges. Trotz Gerümpel wie alte Eimer und Autoräder war das Wasser sehr klar , sah sauber aus. Es waren auch Wasserflöhe drin und Wasserpflanzen, kleine Krebse, Laich von Fröschen und die Kaulquappen. Dutzende Kinder waren mit Netzen dort und haben Stichlinge gefangen. Ich auch, wir hatten einen Teich im Kleingarten und früher gab es sowas wie Naturschutz nicht. Immerhin weiß ich wie aus Froschlaich Frösche werden . Ich sah winzige Polypen an einer Wasserpflanze und die Röhren der Köcherfliege.
Dieser Wassergraben ist trocken gelegt worden.

[Benutzer 72 gelöscht]

Mein schönster Moment ist, dass ich eben dieses meinen vier Kindern ermöglichen kann
Ich selber geh seit neuestem arbeiten (ich meine Geld verdienen) und muss deshalb einiges an eben diese Kinder abgeben.
große Freude über die mitgebrachte Ernte an Aroniabeeren!!
Der Großteil liegt jetzt zum Trocknen auf.....
Den Rest aßen wir zum Schinkenbrot als Beilage...
Aronia soll ja so gesund sein

[Benutzer 72 gelöscht]

Zwei Weingartenpfirsich-Kerne keimen!

Ich kann´s nicht glauben...
Wir haben heute drei Bäume davon - zwei große und einen, der recht klein geblieben ist (wegen Nachbars Baum, der Schatten macht - der kommt im Herbst woanders hin).
An einem Baum sind 5 Früchte dran, noch unreif, aber immerhin.
Wir haben gestern gerätselt, wie alt der Baum sei. 4 Jahre? nein, der ist mindestens 6 Jahre alt!
Dank Forum (und google-Suchfunktion ) kann ich jetzt nachschaun.
Poah!
Das ist schnell gegangen!!
Die größeren Bäume sind ca. 3 Meter hoch.

Meine kleine Freude gestern war, dass ich beim Gartenarbeiten immer was zum Naschen hab.
Ich liebe Käsepappelblüten...

Die "pitufos" (blueberry dancing with smurfs - heuer ertmals im Garten) bekommen oben schon einen dunklen Kragen. Die "Schwarze von der Krim" hat viele große Früchte, noch ganz grün. ich hab sie daran erkannt, weil leider schon wieder Zweige abbrechen. Eine lass ich jetzt am Boden liegen - mal sehen.

[moorhexe]

freude bereitet mir momentan die tägliche ernte von riesigen brombeeren.
ich weiß schon gar nicht mehr, was ich alles damit machen soll.

Ina, ich habe in meinem garten auch 2 sämlinge von rotblättrigen weinbergpfirsichen. sie sind auch schon ca. 4 jahre alt.

leider wurde der mutterbaum von einem patchworkenkelkind zerstört.
so freue ich mich auf die nächsten jahre.

der mutterbaum hat sehr schnell viele früchte getragen.

ich habe die ersten haselnüsse geerntet und walnüsse gibt es auch bald genug.

in meinem garten wachsen ja auch viele kräuter und stauden. so freue ich mich besonders über die vielen blüten/samenstände von anisysop und fenchel. da freuen sich die insekten, besonders hummeln und bienen.
demnächst mache ich ringelblumenöl. momentan freue ich mich einfach über die schönen blüten.

[sybille]

Meine diesjährige Glucke war seit letzten Samstagmorgen nicht mehr im Stall. Letzten Montag sah ich sie kurz und heute wieder Sie fraß sich den Bauch voll und verschwand dann in Nachbars Garten. Das kleine Biest brütet dort sicher fremd und ich bin schon gespannt wie viele kleine schwedische Blumenhühnchen sie in 2 Wochen mitbringt.

[65375]

Gestern sind wir (meine beiden Söhne und ich) wieder einen Schritt weitergegangen, was Selbstversorgung beim Schwimmen angeht: wir sind zum Fähranleger gegangen und haben uns ca. 1,2 km den Rhein runter treiben lassen. Spektakulär schön! Macht süchtig!

Unterwegs haben wir schwimmen gegen die Strömung geübt; mit viel Anstrengung bleibt man fast auf der Stelle. Hier bei uns ist die Strömung sehr gebremst.

Für die Klamotten hatten wir ein stabiles Plastik-Fässchen dabei. Ich dachte erst, das das total lästig ist, aber man konnte drauf reiten, was sehr viel Spaß gemacht hat.

Im Sommer brauchen wir kein Schwimmbad mehr! (Sofern der Wasserstand mitmacht)

[65375]

Hab ja schon den ganzen Sommer irre Mengen Mangold und verschenke viel in der Verwandtschaft und Bekanntschaft.
Jetzt habe ich neue Abnehmer "angefüttert", eine Winzerfamilie, die nächste Woche Weinwanderung haben. Da soll es Mangoldtarte geben.

Diese Woche viel gießen, mal nix ernten - dann sollte es reichen für die bestellte Menge.
Frau Winzerin will bezahlen, aber wir werden vorschlagen, es einfach zur nächsten Straußwirtschaft "abzutrinken".

So macht Garten Spaß!

[hobbygaertnerin]

Birnen und Trauben-
welches Glück, solches selbst im eigenen Garten haben zu können.
Wollte im Winter meinen Mann eine Freude machen und hab ihm ein paar Biren und Trauben im Geschäft gekauft-
nach 3 Wochen waren die Birnen noch immer steinhart, von den Trauben brauchte man den komischen Geschmack auch mit noch so viel waschen nicht weg.
Eine natürlich gereifte Birne- oder Trauben frisch aus dem Garten- ich schätze es jetzt umso mehr.
Die Muscat bleu ist abgeräumt, jetzt haben wir noch mittelfrühe und späte Trauben, bis Ende November müssten wir damit reichen.
Bei den Birnen von der frühen Williams bis zu den mittelfrühen und späten Lagersorten- und dann gibts erst wieder was, wenn die neue Ernte draussen reif wird.
Die frühen Äpfel sind auch verbraucht, die mittelfühen Sorten haben wir gepflückt, jetzt noch die späten Lageräpfel-
ich finde den Geruch von den Äpfeln so wunderbar, in der Küche steht eine Schüssel Pfirsiche zum Essen, wenn man in der Früh die Küchentüre aufmacht, dann richt man diesen wunderbaren Duft schon wie ein Prfüm.
Manchmal hab ich mich schon gefragt, warum ich mir diese viele Arbeit antue, aber es macht was mit einem, man merkt wieder, wie man mit allen Sinnen das Essen geniessen kann.

[Benutzer 6456 gelöscht]

Moin HG,

Du sprichst mir aus der Seele! Meine Birnen, Clapps Liebling, Butterbirne und Williamine, sind jetzt durch, war das ein Genuss!

[Teetrinkerin]

Schön geschrieben, Hobbygärtnerin!

Das ist irgendwann unser Ziel. Ich möchte gerne noch so vieles umsetzen. Ich weiß, dass ich in den Augen vieler hier keine Selbstversorgerin bin und nie werde und auch mein Thread in den SV-Projekten kaum Zuspruch bekommt - aber wir haben halt nur das, was wir haben. Ich hätte gerne ein richtiges SV-Grundstück gehabt, aber hier sind zum einen die Grundstückspreise immens hoch und zum anderen gab es einfach unser Gebäude schon im Rohbau, das wir übernommen und fertig gemacht haben. Ich weiß, dass wir mit 1200qm Grundfläche (wobei ich den Garten meines Bruder mitbewirtschafte) nie komplette Selbstversorger sein können (und wir hier im Forum auch nie als solches gelten werden). Aber es ist halt nun mal so, wie es ist und wir versuchen halt auf dem begrenzten Platz unser Bestes. Stück für Stück geht es voran.

Nächstes Jahr soll unser Weidefass ein Stück versetzt werden. Weil damit dann der Dachrinnenablauf verlängert werden muss, werden wir dann ein Holzspalier anbringen, an dem das Fallrohr aufliegen und ein Weinstock entlang wachsen kann. Da freue ich mich schon sehr drauf. Ist zwar nur eine Kleinigkeit, aber für mich schon wieder ein Schritt in Richtung Selbstversorgung.

Außerdem bin ich auf der Suche nach einer Baumschule, die mir den Wunsch nach Mehrsortenbäumen erfüllen kann. Ich möchte gerne ein Apfelbaum mit 4 Sorten (unbdingt mit Jakob Fischer - mein Lieblingsapfel, die Sorte stammt aus unserem Landkreis - und mit Glockenapfel). Dann noch eine Sorte, die man ab November essen kann und eine weitere Lagersorte und mein Traumapfelbaum ist fertig. Außerdem möchte ich gerne noch einen Birnenbaum mit drei Sorten - von zwei Sorten möchte ich selbst Reiser schneiden - der eine Baum steht bei uns im Garten (leider krank, der muss irgendwann gefällt werden) und hat ganz frühe, zartschmelzende Birnen und der andere Baum steht auf unserer früheren Obstwiese und hat wunderbare Birnen zum Trocknen und Backen und ist etwas später und dann soll noch eine späte Sorte mit drauf.

Ein weiteres Projekt, wo ich aber noch etwas Überzeugungsarbeit bei meinem Mann leisten muss (obwohl er ursprünglich schon zugestimmt hatte), sind noch ein paar Hühner. Dafür muss aber unser Garten noch etwas umgestaltet werden (es stehen noch viele Holzstapel in der Mitte des Grundstücks) und ein Stall muss gebaut werden (sicherlich die größere Herausforderung).

Demnächst werden wir noch ein weiteres kleines Projekt in Angriff nehmen: Eine Erdmiete/ Erdkasten/ Erdkeller soll entstehen. Eigentlich ist es nur eine Art versenktes Frühbeet, das oben mit einem Holzdeckel verschlossen wird. Kein großes Ding, aber für uns wieder ein Schritt in die richtige Richtung.

Wie gesagt, wir werden nie mit einigen hier im Forum mithalten können - aber wir versuchen unser bestes und wir erfreuen uns an allem, was wir geschafft haben. Und ich erfreue mich auch immer wieder an den gefüllten Regalen im Keller. Da kann ich immer wieder davor stehen und einfach nur bewundern, was durch meine/ unsere Arbeit geschafft wurde.