Sauerhonig

[hobbygaertnerin]

Bin vor einer Weile auf einem Imkervortrag über dieses alte Hausmittel gestolpert.
Hab das als sehr wohlschmeckendes Mittel für mich entdeckt.
Passt gut in meine Welt, weil Honig hab ich ja sowieso, Apfelessig ebenso und Kräuter find ich rundherum -

[Benutzer 72 gelöscht]

Wie macht man den denn, und wofür ist er gut?

[Hildegard]

Schau mal unter Oxymel, da findest du alles was du wissen willst. Bin gerade dabei ..heute noch...1 l zu machen, weil die Kräuter liegen schon am Küchentisch.

[hobbygaertnerin]

@Hildegard,
setzt du gleich Essig und Honig mit den Kräutern an- oder zuerst nur Essig und Kräuter?

[Hildegard]

Ich gebe die Kräuter /Früchte ins Glas..halbvoll und gieße mit Essig/Honiggemisch auf.
Morgen kann ich vllt. noch weitere Varianten berichten, denn da gibt es ein Fachseminar hiezu.

[hobbygaertnerin]

@Hildegard,
das wäre sehr nett, wenn du uns vom Fachseminar ein wenig mitgeben würdest.