Pilze 2017

[Rohana]

Ja ne, den Pilz an der Stelle wollte ich dann nicht mitnehmen... :D

[Olaf]

Ich war nochmal, in der Hoffnung auf Pfifferlinge.
Die Hoffnung hat sich nicht erfüllt, aber trotzdem erfolgreich:
Geschätzt sag ich mal 25 Täublinge, 8 Rotfußröhrline oder sowas, 2 Butterpilze.
Im Garten wachsen noch 2 Champignons.

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Der HUnd hatte Badespass, einen prima Karabinerhaken hab ich auch noch gefunden, hat sich also gelohnt.

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[hobbygaertnerin]

Hab neulich ein Rezept bekommen, wenn nur wenige geschmackvolle Pilze vorhanden, diese kleinschneiden, mit Butter und Zwiebeln andünsten und unter einen Semmelknödelteig mischen, als Knödel ausformen, köcheln lassen und mit brauner Butter begiessen- schmeckt soooooooooooooooooooooooooooooooo lecker.

[Thomas/V.]

Nachdem ich die letzten Tage beim Hundespaziergang immer mal ein paar Pfifferlinge gesehen hab, war ich heute mit Korb im Wald und hab in einer Stunde ca. 1kg Pfiffis gefunden. Ein paar Perlpilze (madig) und nen alten Steinpilz, ein paar Täublinge und Lärchenröhrlinge hab ich stehen gelassen.
Die dürften wohl als nächste in den kommenden Wochen in größerer Zahl auftauchen.

[Thomas/V.]

Gibt es hier einen Thread, in welchem erklärt wird, wie man Pilze am Besten selber züchtet?

viele

https://www.selbstvers.org/forum/viewforum.php?f=11

[Wildling]

Ich habe im letzten Jahr immer die rausgeschnittenen Stücke oder die beschädigten Steinpilze aus dem Wald an standortähnlichen Stellen in den Garten geworfen,und vor ein paar Tagen standen schon ein paar hier.Hat funktioniert,ich hoffe er verbreitet sich noch weiter.

[Olaf]

Viel falsch machen kann man da nicht...

Wie soll ich jetzt das interpretieren? Gallenröhrlinge versuchen hier immer wieder ihr Glück, bei uns im Korb zu landen.
Ich finde übrigens (ihr seid ja nicht meine Pilzsammelkonkurrenten), dass man bei Täublingen, wenn man die roten und gelben grundsätzlich wegläßt (die gelben sind nur minderwertig, unter den roten ist irgendwo der Speitäubling), auch sehr auf der sicheren Seite ist. Hier treten die oft in Massen auf und keiner sammelt sie . Und grenzen sich eigentlich klar von allen andern ab, führ ich auf Wunsch auch genauer aus.
LG
Olaf

[Rohana]

Das bezieht sich auf Gallenröhrlinge und Schönfussröhrlinge, deren eindrückliche Bekanntschaft ich vor ein paar Jahren machen durfte... bei den Röhrlingen gibt es ja kaum eine Sorte die wirklich giftig ist ausser dem Satansröhrling und der ist a) leicht zu erkennen und b) superselten. Ergo kann man nicht SO viel falsch machen, es kann maximal scheisse schmecken
Natürlich möchte ich niemandem raten einfach Pilze zu essen die er/sie nicht kennt und nicht klar bestimmen kann, das ist ein no-go! Für sowas gibts Fachleute und Kurse zum Pilze sammeln gibts ja auch recht viele.

[65375]

Nachdem wir am Sonntag zwei Bovisten aus den Weinbergen mitgebracht haben, ist mein Großer nochmal dahin und hat zwei Quasimodo-Gymnastikbälle geholt. Er sucht grundsätzlich keine Pilze - er holt sie einfach!
Ich bin jetzt allerdings für dieses Jahr satt, was Bovisten angeht.

[Zaphira]

Ich habe heute auf meiner Streuobstwiese einen großen Parasol und Wiesenchampignons gefunden.