Apios americana - Indianerbirne

[poison ivy]

...Aber zu den Knollen, mir ist beim Gartenaufräumen heuer aufgefallen, dass die Feuerbohnen dicke Knollen als Wurzeln ausgebildet haben. Zuerst hab ich mich gefragt, ob ich dort Dahlien stehen hatte, die stehen so weit entfernt, das konnte es nicht sein.

Wiki.de weiss nix davon
aber
die aueswaertige Version weiss zu berichten:
"The starchy roots are still eaten by Central American Indians"

schon mal probiert?
hab grad erst Samen geordert

[poison ivy]

update:
1. meine Kaeferbohnen hatten letztes Jahr keinerlei Knollen untendran
2. meine eine Apio vom vorigen Jahr hat nach vorsichtigem Verkosten und fuer gut befinden,
ein eigenes Beet statt nur einem Topf bekommen
und waechst froehlich vor sich hin, Bambi hat anfangs ein paar Triebe angebissen,
momentan ist Ruhe
vielleicht kann ich mit der diesjaehrigen Ernte anfangen,
Apio in meinem Waldstueck fuer einheimische Bluemchen auszuwildern

[fuxi]

meine eine Apio vom vorigen Jahr hat nach vorsichtigem Verkosten und fuer gut befinden,
ein eigenes Beet statt nur einem Topf bekommen
und waechst froehlich vor sich hin,

Hattest du schonmal verraten in welcher hardiness zone du lebst? Mit Apios americana liebäugle ich ja auch noch ...

[poison ivy]

7A oder 7B - je nachdem welche Karte ich anschau

fuer Apios aber vollkommen unrelevant, die vertragen KALT,
sonst wuerden sie nicht auch in den Neu England Staaten und im Sueden Kanadas wachsen

[flow]

Sehr interessante Pflanze !
Kann man die etwa auch in Mischkultur mit Topinambur anbauen zum dran hochranken ?

Hallo hunsbuckler
Laut dem Buch Edible Forest Gardens von Dave Jacke ist die Mischkultur von Topinambur und Apios gut möglich. Die beiden Pflanzen ergänzen sich sehr gut (Topi bietet rankhilfe und apios americana bindet stickstof für die topis) und sind auch pratisch zusammen zu ernten, weil sie beide knollen ausbilden