sind alle Mohnsamen essbar?

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Samsoli
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sind alle Mohnsamen essbar?

#1

Beitrag von Samsoli »

Hallo zusammen,

Mohn gehört zu den Ölsaaten, also bin ich am richtigen Platz, oder?

Hab dieses Jahr ne kleine Mohn-Invasion im Garten :) gefüllter Schlafmohn, soweit meine kurze Google-Bilder-Vergleichssuche ein Urteil zulässt...

Kann ich die Samen verwenden? Zum Backen zum Beispiel? Von welchem Mohn sind denn die Samen, die man kaufen kann? Oder lieber als Vogelfutter fürn Winter aufheben?

Ich muss ja schließlich dieses böse, illegale Gewächs eindämmen und daran hindern sich weiter auszubreiten :lol:
Gelöschter Benutzer 54

Re: sind alle Mohnsamen essbar?

#2

Beitrag von Gelöschter Benutzer 54 »

ob man die samen von gefüllten sorten essen kann, weiss ich nicht. klingt mir aber sehr nach zierdezeug.

die speisemohnsorten sind gross und ungefüllt, mit dunkelvioletten, fast schwarzen (='normaler' mohn) oder - spezialitätensorten - grauen (=graumohn) oder weissen (=mohn weiss oder nussmohn) bütenblättern.
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