mit meinem ersten Post in diesem Forum möchte ich mich kurz vorstellen. Mein Name ist Teja, ich bin 33 und wohne zusammen mit meiner Frau seit einem knappen Jahr in Pinneberg im Großraus Hamburg.
Was das Them Selbstversorgung betrifft stehen wir noch ganz am Anfang. Das Thema begleited mich zwar in einem gewissen Umfang immer mal wieder seit Jahren, aber intensiver auch erst seit einem knappen Jahr, als ich die Stelle in Hamburg bei meinem neuen Arbeitgeber angetreten habe und seitdem intensiv mit der Lebensmittelindustrie in Kontakt gekommen bin, was mich sehr zum nachdenken und zu der Überzeugung gebracht hat, dass das auch alles anders gehen muss.
Ich habe das Glück, dass ich mit dem Umzug nach Pinneberg ein Teil eines Hauses und den dazugehörigen Garten gemietet habe und in diesem nun anfange erste Erfahrungen zu sammeln. Da ich aber wie gesagt zur Miete wohne und damit auf fremden Grund auch keine großen Investitionen oder Umbaumaßnahmen finanzieren möchte, sehe ich das ganze Möglichkeit die ersten Erfahungen im kleinen Stil zu machen und wenn es dann mal auf eigenen Boden richtig los gehen kann, dann weiß ich hoffentlich auch halbwegs was ich da tue
In diesem Zuge habe ich dieses Jahr, nachdem ich letzten Sommer damit zugebracht habe den Garten etwas herzurichten, eine kleine Ecke abgesteckt, wo ich versuche Erdbeeren, Feldsalat, Spinat, Mangold und Kartoffeln zu ziehen. Dazu kommen ein paar Sonnenblumen und in den Randbereichen ein Blühstreifen für Bienen/Hummeln. Wenn alles klappt, dann zieht auch noch ein Bienenvolk dieses Jahr ein, aber das steht noch nicht ganz fest.
Auf diesem Wege würde es mich freuen, wenn man ein paar nette Leute kennenlernt, zum gemeinsamen Austausch, von denen ich vielleicht das eine oder andere lernen kann und vielleicht bei denen ich um zu lernen vielleicht auch mal mit anpacken kann.
Bis dahin wünsche ich Euch allen einen schönen sonnigen Feiertag
Teja
