Forrest Pritchard

[henmen]

Ein kurzer Film über Forrest Pritchard - ein Landwirt in siebter Generation, der die Bauernmarkttraditon in den USA beflügelt hat.

https://www.youtube.com/watch?v=eY5OIMWjlEM

Und - hier der Link zu seiner Farm: http://smithmeadows.com/

[ocraMus]

auch sein Buch ist sehr zu empfehlen "Gaining Ground: A Story of Farmers' Markets, Local Food, and Saving the Family Farm (Englisch) Taschenbuch – 21. Mai 2013" mit einem Vorwort von Joel Salatin
https://www.amazon.de/Gaining-Ground-Fa ... 0762787252