Chia-Samen: Superfood - super gut?

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Buchkammer
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Re: Chia-Samen: Superfood - super gut?

#11

Beitrag von Buchkammer »

strega hat geschrieben:Ich erinnere mich aber, dass das eins der Vermarktungs-Argumente war irgendwann für Chia, so gemäss dem Motto: "bei den Inkas konsumierten die Langstreckenläufer gerne regelmässig Chia, weil sie dann laufen konnten ohne Leistungseinbrüche..." oder so ähnlich, hab das irgendwo gelesen, bin aber zu faul momentan, die Quelle zu suchen.
In der Wikipedia findet man solche Argumente, die dann wohl von den Marketing-Strategen übernommen wurden. :pfeif:

Zum Preis: Bei birdsandmore.de hatte ich vor Jahren (2011?) unter anderem mal Chia-Samen geordert. Dort kostet das Kilo derzeit nur 5,90 Euronen. Wollte halt Sprossen aus den Samen ziehen, was ja bekanntlich nicht so recht funktioniert. Nach ein paar Stunden hat man nur eine breiige Masse. :rot:

Ein Test zur Keimfähigkeit meiner alten Chia-Samen wurde vorhin gestartet. Da es sich wohl um einen verwandten des Salbei handelt, sollte doch da noch was keimen, oder? Wenn ja, werde ich nächstes Jagr mal 1-2 qm von dem Zeugs anbauen. :hmm:
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Benutzer 72 gelöscht

Re: Chia-Samen: Superfood - super gut?

#12

Beitrag von Benutzer 72 gelöscht »

:haha: sorry aber auch ....
Ich bin gerade über einen Artikel gestolpert, der Bockshornkleesamen als superfood anpreist....
Sowas aber auch!
Eigentlich bin ich gerade ein bisschen depressiv ;)
- wollte nachschaun, wie lange Bockshornkleesamen keimfähig bleiben, denn ich "ordne" meine Samen und merke dabei, dass ich ein messie bin. Sooo viele alte Samen, muss mich wohl von einigen trennen.....

Aber Mariendistel kommt 2016 ebenso wie Bockshornklee wieder ins Beet! ist ja immerhin ein superfood...
oder nicht? :aeh:
Gelöschter Benutzer 54

Re: Chia-Samen: Superfood - super gut?

#13

Beitrag von Gelöschter Benutzer 54 »

buchkammer, hier findest du bisserl was zum anbau hierzulande:

http://www.selbstvers.org/forum/viewtop ... hilit=chia
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Buchkammer
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Re: Chia-Samen: Superfood - super gut?

#14

Beitrag von Buchkammer »

Ah, merci kraut_ruebe.

Mein Keimtest verlief übrigens positiv. Schätze so 80-90% der Samen sind nach 7 Tagen gekeimt. Wie gesagt, ich hatte das Zeugs in 2011 als Vogelfutter gekauft. Superfood mit Super-Keimkraft.
Chia_Samen_nach_7_Tagen.jpg
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@ina maka
Empfehle einen Tee mit Johanniskraut. ;)
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Re: Chia-Samen: Superfood - super gut?

#15

Beitrag von karl-erwins-frau »

Chia hört sich halt einfach viel toller an als Leinsamen - oder als Salvia hispanica ;-)

Aber lecker ist das Zeug schon (in Kokosmilch zB). Ich werde die Tage mal was aussäen...
Kastanien für DIY Waschmittel zerkleinern: Genialster Trick in meinem Blog
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Sabi(e)ne

Re: Chia-Samen: Superfood - super gut?

#16

Beitrag von Sabi(e)ne »

Es würde mich wundern, wenn du das hinkriegst - in allen Foren wird geklagt, daß das extrem schnell schnell schimmelt, und hierzulande hat das noch keiner vermehrt....wobei die Bedingungen schon extrem sind - die haben wir hier nicht mal auf dem Matterhorn - dito die extremen Kartoffeln, oder Maka - soviel Sonnenstrahlung haben wir hier einfach nicht.
Gelöschter Benutzer 54

Re: Chia-Samen: Superfood - super gut?

#17

Beitrag von Gelöschter Benutzer 54 »

welcher teil schimmelt? die (geernteten) chiasamen?
July
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Re: Chia-Samen: Superfood - super gut?

#18

Beitrag von July »

Ich habe vor ein paar Jahren eigene Chia-Samen ernten können. Und das in Norddeutschland:)
Die Pflanzen wurden 2 m hoch und höher. Aus den Blättern kann man Tee aufbrühen.
Im letzten Jahr hatte ich White Chia aus Neuseeland angebaut, die kamen nicht einmal zur Blüte.
Ich werde die eigen geernteten Samen noch einmal versuchen.
Schimmel? Wo?
LG von July
elisabeth
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Re: Chia-Samen: Superfood - super gut?

#19

Beitrag von elisabeth »

ein nicht gerade positiver aktueller Bericht über diverses "Super-Food"
http://help.orf.at/stories/1768918/
strega
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Re: Chia-Samen: Superfood - super gut?

#20

Beitrag von strega »

nu ja, eigentlich hab ich nix anderes erwartet... alles was so schön hochgehypt wird läuft Gefahr, irgendwann versaut zu werden zu Geldmacherei-Zwecken...

hab das Zeugs auch mal gekauft vor ein paar Jahren, find es nicht mehr speziell und würd es eh nicht mehr kaufen.
Goji-Beeren ranken bei mir im Innenhof vor der Haustür rum wie irre, denen gefällts da sehr.
Damit ist mein Betrag zum Hype geleistet :pft:
Frauen, die sich gut benehmen, schreiben selten Geschichte. Eleanor Roosevelt
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