Meldungen aus Landwirtschaft und Lebensmittelproduktion
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Manfred
Re: Meldungen aus Landwirtschaft und Lebensmittelproduktion
Zur Abwechslung mal ein paar Schweine-Infos aus der aktuellen Topagrar:
-Die polnischen Schweineproduzenten sind nicht mehr konkurrenzfähig.
Der Mastschweinebestand ist in den letzten 10 Jahren um ca. 50% auf jetzt 18 Mio. Tiere eingebrochen.
Die Zahl der Zuchtsauen hat sich im gleichen Zeitraum von 1,8 Mio. auf 0,8 Mio. reduziert.
Hauptgründe sind Importe von billigem Schweinefleisch aus Deutschland und billigen Ferkeln aus Dänemark.
-In Deutschland werden nur noch 20% der Schweine durch handwerkliche Metzger vermarktet.
-Aldi Nord will ab 2017 nur noch Jungeberfleisch verkaufen
-Bei Jungebern sortieren die Schlachthöfe 1 bis 6% Stinker aus, die entsorgt werden müssen, weil der Ebergeruch in der Verarbeitung nicht ausreichend maskiert werden kann. Weitere 0,5 bis 1% rutschen durch die Schlachthofkontrolle und landen beim Endverbraucher.
Die handwerklichen Metzger lehnen die Jungebermast deshalb ab und setzen weiter auf weibliche Tiere und Kastraten.
-Die polnischen Schweineproduzenten sind nicht mehr konkurrenzfähig.
Der Mastschweinebestand ist in den letzten 10 Jahren um ca. 50% auf jetzt 18 Mio. Tiere eingebrochen.
Die Zahl der Zuchtsauen hat sich im gleichen Zeitraum von 1,8 Mio. auf 0,8 Mio. reduziert.
Hauptgründe sind Importe von billigem Schweinefleisch aus Deutschland und billigen Ferkeln aus Dänemark.
-In Deutschland werden nur noch 20% der Schweine durch handwerkliche Metzger vermarktet.
-Aldi Nord will ab 2017 nur noch Jungeberfleisch verkaufen
-Bei Jungebern sortieren die Schlachthöfe 1 bis 6% Stinker aus, die entsorgt werden müssen, weil der Ebergeruch in der Verarbeitung nicht ausreichend maskiert werden kann. Weitere 0,5 bis 1% rutschen durch die Schlachthofkontrolle und landen beim Endverbraucher.
Die handwerklichen Metzger lehnen die Jungebermast deshalb ab und setzen weiter auf weibliche Tiere und Kastraten.
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Manfred
Re: Meldungen aus Landwirtschaft und Lebensmittelproduktion
Die Importe von Käfigeiern haben wieder kräftig zugelegt.
Und die EU sponsert auch noch den Bau der dafür nötigen Käfigeier-Fabriken:
http://www.kleinezeitung.at/k/wirtschaft/4942204/
Da sollen sich die heimischen Hühnerhalter nicht verarscht vorkommen...
Die Brütereien wandern auch vermehrt ab. Wegen des drohenden Tötungsverbotes für männliche Legerasseküken investieren die Legehennen-Brütereien nicht mehr in D. Ein Teil der Produktion internationaler Firmen wird direkt nach Übersee verlagert und die Küken eingeflogen.
Und die EU sponsert auch noch den Bau der dafür nötigen Käfigeier-Fabriken:
http://www.kleinezeitung.at/k/wirtschaft/4942204/
Da sollen sich die heimischen Hühnerhalter nicht verarscht vorkommen...
Die Brütereien wandern auch vermehrt ab. Wegen des drohenden Tötungsverbotes für männliche Legerasseküken investieren die Legehennen-Brütereien nicht mehr in D. Ein Teil der Produktion internationaler Firmen wird direkt nach Übersee verlagert und die Küken eingeflogen.
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Gelöschter Benutzer 54
Re: Meldungen aus Landwirtschaft und Lebensmittelproduktion
wenn man einen blick auf die kommentare zum artikel macht, dann sieht man ein abbild der landläufigen meinung zur EU und ihren dummen ideen. nicht nur die hühnerhalter fühlen sich verarscht.
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Manfred
Re: Meldungen aus Landwirtschaft und Lebensmittelproduktion
Die EU hat als "Nothilfe" diverse Verschlimmbesserungsmaßnahmen für den Milch- und Schweinesektor beschlossen:
https://www.agriland.ie/farming-news/co ... ry-crisis/

https://www.agriland.ie/farming-news/co ... ry-crisis/
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Gelöschter Benutzer 54
Re: Meldungen aus Landwirtschaft und Lebensmittelproduktion
der uhudler ist legalisert
nachdem die südburgenländischen winzer im schulterschluss ihre rodungsbefehle ignoriert hatten, musste ne neue lösung her:
http://derstandard.at/2000033130554/Uhu ... ella-Reben
nachdem die südburgenländischen winzer im schulterschluss ihre rodungsbefehle ignoriert hatten, musste ne neue lösung her:
http://derstandard.at/2000033130554/Uhu ... ella-Reben
Re: Meldungen aus Landwirtschaft und Lebensmittelproduktion
LG Hildegard
Trau nie dem Ort an dem kein Unkraut wächst
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hunsbuckler
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der.Lhagpa
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Re: Meldungen aus Landwirtschaft und Lebensmittelproduktion
Die Aktion läuft auch hier bei uns - parallel zum Bauernmarkt mit den Selbstvermarktern, die nur zu einem geringen Anteil dem BV angehörender.Lhagpa hat geschrieben:https://www.ndr.de/nachrichten/mecklenb ... ft452.html
Ich verlasse mich auf meine Sinne: Irrsinn, Wahnsinn und Blödsinn!
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der.Lhagpa
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- Registriert: Fr 6. Feb 2015, 09:34
- Familienstand: glücklich verheiratet
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Re: Meldungen aus Landwirtschaft und Lebensmittelproduktion
Ich hoffe es wird etwas erreicht - Wobei ich nicht daran glaube.

