Wir haben Ende September geerntet. Anfang September war uns das Kraut noch zu grün. Schließlich reift die Schale in dieser Zeit noch und trägt zur Lagerfähigkeit bei. Dann kam leider Mitte September eine Regenperiode. Das führte dazu, dass die Kartoffeln teils austrieben und so "zweiwüchsig" wurden. Diese zweiwüchsigen Kartoffeln wiederum sind nicht ausgereift und beim Lagern löst sich die Schale und sie schimmel oder werden weich. Deswegen mussten wir noch einmal alles durchsortieren.
Mit der Handhacke.Mit was seit ihr gegen das Unkraut vorgegangen?
@misfits
Gerne. Musste ich mir auch alles aneignen. Viel geholfen hat mir der befreundete Landwirt. Sonst blickt man bei den Maschinen nicht so durch.
Wie Ölkanne sagt, stoppt das Entfernen des Krautes das Wachstum und leitet dann wohl die Reife besser ein. Wenn man nicht so große Kartoffeln mag, sollte man es wohl auch entfernen. Es sei denn die Wuchsbedingungen sind eh schon schlecht.
