Perilla - Shiso

[Little Joe]

Hat jemand schon mal Perilla angebaut? Steht bei mir auf der Liste für den Krätergarten.

[65375]

Ich hatte das vor zwei Jahren mal gesät.
Ich will Dir ja nicht den Spaß verderben. Die Pflanzen sind sehr dekorativ! Und mit dem wunderbaren Aroma von ranzigem Marzipan gesegnet. Vielleicht hätte ich es mal essen sollen, aber der seltsame Geruch hat mich zu sehr abgeschreckt.

[July]

Tja es soll ja gesund sein und es ist eine wunderhübsche Pflanze:)
Aber geschmacklich schon etwas abartig. Trotzdem trockne ich die Blätter, pulverisiere sie und nehme zu ab und zu ein.
Es soll ja alles gut verwertet werden was man anbaut
Es gibt eine Sorte, die soll moderater schmecken, ich meine es ist die koreanische Perilla.
LG von July

[Benutzer 72 gelöscht]

hatte ich mal und wollte Samen gewinnen, das hat nicht geklappt, den die Pflanze hat niemals geblüht. Bei Arche Noah steht nämlich extra

Nicht vor März säen (bis Juni), da sie sonst als extreme Kurztagspflanze zu früh blüht.

(http://sortenhandbuch.arche-noah.at/art ... illa-shiso)

schmeckte nicht besonders (eben "grün"), hat für mich aber nicht unangenehm gerochen - ist das nicht das Gewürz fürs umeboshi?

also wenn due Saatgut gewinnen willst, säh ein paar Pflanzen sehr früh!