Was habt ihr heute geerntet?

[Emslandperle]

Gestern:
Binsen...

[Benutzer 2354 gelöscht]

Och, fertig mit Brennnesseln und Brombeeren ??

[Big Joe]

Samen vom ungarischen Blauen Kürbis, hat bis heute gut gehalten, kommt heuer wieder aufs Beet, da er sich wirklich lange hält und gute Suppe ergibt.

Diversen Salat vom Glashaus gibt es fast täglich, sowie die ersten Brennesselblätter und Bärlauch vom eigenen Gartenberg.

[osterheidi]

brennesseln, postelein, scharbockskraut...alfalfasprossen

[Emslandperle]

@Ihno

Brombeere: Check
Brennesseln: die lachen mich aus
Binsen: Check

[Olaf]

Vorgestern die letzten Chicorees.
Sahen aber nicht mehr so toll aus, es wurde Zeit. Die Radieschen haben jetzt so ca. 1 cm Durchmesser. Dauert eben.
LG
OLaf

[fuxi]

Ein Viertelliter Birkensaft. Ist sicher voller Vitamine und/oder Mineralstoffe, aber geschmacklich nicht so weit weg von Leitungswasser.

[Margit]

Noch immer Rucola, Radicchio, Zicchoriensalate und Bärlauch, auch aus dem Garten!
Die Frühlingssalate wachsen langsam heran, das geht sich heuer gut aus mit dem Durchernten

Liebe Grüße, Margit

[mgrie]

Birkensaft... geschmacklich nicht so weit weg von Leitungswasser.

Ist bei uns dieses Jahr auch so. Nur ein Hauch Süße, und kaum bitter im Abgang.

Beste Grüße
Matthias

[Emslandperle]

Blöde Frage:
Wie erntet man denn Birkensaft?