Was habt ihr heute geerntet?

[Benutzer 3370 gelöscht]

Ich habe gestern drei schlachtreife Hähne "geerntet". Lieber im Kochtopf als im Habichtskragen und zudem ist jetzt wieder Ruhe auf dem Hühnerhof, vier Hähne machen einfach nur Stress.

[Naturräuber]

Ich habe gestern drei schlachtreife Hähne "geerntet". Lieber im Kochtopf als im Habichtskragen und zudem ist jetzt wieder Ruhe auf dem Hühnerhof, vier Hähne machen einfach nur Stress.

Genau so ist es hier auch geschehen!6 leckere Hähne, mein Sohn hat davon auch mit Anleitung seinen 1. Hahn geschlachtet und küchenfertig gemacht...

Heute geerntet Chicoree im Keller, Petersilie, Pflücksalat, Fenchel und dicke schwarze Rettiche (die sind einfach nur super!)
Chicoree sollte im kommenden Jahr mehr werden, die Pflanzen sind immer wieder von den Schnecken vernichtet worden...mit der Treiberei das ist eine super Sache mit wenig Aufwand.

LG Dela

[Walli]

Topinamburen und Wildkräuter

[Naturräuber]

Auch Topinambur, Porree, Fenchel mit schön viel Grün und etwas Zwiebelgrün, Petersilie...wir sind derzeit ganz wild auf "Grünes", wohl weil es so wenig gibt.

[Hildegard]

Schnee!

[Benutzer 3370 gelöscht]

Schnee!

Und hast ihn eingekocht oder gleich gegessen ?

[Benutzer 3370 gelöscht]

Sellerie und schwarzen Rettich aus der Sandkiste im Keller

IMG_4311.JPG

[poison ivy]

die wirklich allerletzten Kohlrabi und 2 mickrige rote Beete

[unkrautaufesserin]

2 Hände voll junge Schafgarbenblättchen fürn Salat. Unter den Tannen, wo kein Schnee hingekommen ist

Liebe Grüße, M

[Hildegard]

Schnee!

Und hast ihn eingekocht oder gleich gegessen ?

Nein, Schneeschokolade draus gemacht.