Wie Fleischwolf entrosten?

[Waldläuferin]

Hallo,
danke für die Tipps.
Das Einlegen in Öl hat geholfen.
Habe sie jetzt mal als Beerenpresse zusammen gebaut, das Ding ist mordsschwer.
Ich liebe solche Sachen, wo nichts dran kaputt gehen kann.
Hm, Hagebutten pressen wären toll. Meine Versuche mit Küchensieb und mit Flotter Lotte waren nicht erfolgreich.
Viele Grüße
Waldläuferin

[centauri]

Ich würde die siebe und das messer eine nacht in c..a cola kola legen.
Das hilft meißtens.

[Dyrsian]

Ich würde die siebe und das messer eine nacht in c..a cola kola legen.
Das hilft meißtens.

Weil da Phosphorsaeure drin ist.Das sorgt auch für eine passivierte Oberfläche und beugt neuem Rost vor.

[karl-erwins-frau]

Witzig. Ich habe seit 6 Wochen einen Korb mit Solia 8 Teilen und ettlichen anderen Fleischwölfen in der Küche stehen und wollte mal sortieren was wozu gehört (und warum

Daher: Auch ich wäre stark an der Gebrauchsanweisung interessiert. Ich habe nämlich keine Ahnung, wie das Ding funktionieren soll

Achja: Entrosten kann man zB mit Zitronensäure. Gibt's aus Pulver in 5l Eimern zB bei purux. ~700g auf 3l Wasser und das Zeug darin einlegen. Wird gerne zum Entrosten von Moped-Tanks benutzt.
Und hier hat ein netter Mensch einen Rechner zur Verfügung gestellt, mit dem man die Menge auch selbst ausrechnen kann: http://www.simson-bastler.de/tankentros ... e-i26.html
Ich werde das die Tage mal probieren und berichten.

[karl-erwins-frau]

Hey,

ich habe geschafft sie zusammenzubauen.
Das Teil ist der Hammer!

Ich habe eine Maccaroni-Scheibe
Wie geil ist das denn?!!?

Die Tage werde ich sie ausprobieren. Freu' mich wie ein Kecks.
Danke nochmal für die Anleitung. Ohne hätte ich das nie kapiert :-)

[karl-erwins-frau]

Habe heute die Nudelmaschine der Solia 8 ausprobiert Genial! :-)

Aber mal noch ne Frage: Aus welchem Material ist das Gerät eigentlich. Irgendein Guß. Aluguß? Dann wäre ja aber kein Rost dran.
Ich habe ne kleine Alu-Phobie und überlege schon, ob man die Nudelmaschinen-Durchdrückteile evtl mit Edelstahl nachbauen (lassen) kann.
Sie macht jedenfall mehr Spaß als die klassische italienische Nudelmaschine und ist darüberhinaus sehr meditativ (kurbelkurbelkurbel......)

[smallfarmer]

Das Gehäuse ist meist Grauguss , der dann verzinnt wird. Die Messer und Lochscheiben sind aus normalem Stahl.

[strega]

ne stinknormale Spätzlespresse oder das italienische Gerät zum Kurbeln kriegste gebraucht für so um die fünf Euro aufwärts... hab ich letzte Woche sogar in Tirol in nem Secondhandshop gesehen, ist mir aber auch wiederholt im Spätzles-Land begegnet.

lässt sich freilich für den Verkäufer keine Kohle mit machen, hält dafür fast ewig, was auch zukünftige potentielle Verkäufer nix daran verdienen lässt