Kohlrabi überwintern

[Andreas75]

Guten Abend zusammen !

Ich hatte dies Jahr bei meiner Kohlrabitruppe eine wunderschön olivgelb panaschierte Pflanze dabei, die ich nicht geerntet habe, sondern gerne nächstes Jahr blühen lassen will, um zu sehen, ob ich diese Mutante vermehrt kriege...

Könntet Ihr mir bitte mit Tipps aushelfen, wie ich eine Kohlrabipflanze überwintert kriege?
Da "mein" Maulwurf jetzt wieder anfängt, die Gänge für den Winter frisch zu machen, hat er die Pflanze aus der Erde gedrückt, so dass meine Idee jetzt wäre, das gute Stück einzutopfen und kalt, aber ziemlich frostfrei zu überwintern, etwa mit meinen Kakteen zusammen, was recht gut passen sollte.

Was sind Eure Erfahrungen, oder "macht man sowas nicht"?

Grüße,
Andreas

[Thomas/V.]

Ich würde alle Blätter entfernen (vorsichtig abdrehen, wie bei Rote Beete) und dann die Knolle in feuchtem Sand im Keller einschlagen.
Ich hatte schon Riesenkohlrabi, die sich sehr lange gehalten haben und auch wieder neu ausgetrieben haben im Keller.
Vorraussetzung ist natürlich, das die Knolle gesund ist, also keine Fraßstellen oder schimmlig oder faulig und die Wurzeln möglichst wenig beschädigt.

[Lawedo]

..... das gute Stück einzutopfen und kalt, aber ziemlich frostfrei zu überwintern, etwa mit meinen Kakteen zusammen, was recht gut passen sollte.

Was sind Eure Erfahrungen, oder "macht man sowas nicht"?

Erfahrungen mit der Überwinterung von Kohlrabi habe ich leider nicht, aber die Idee mit dem Eintopfen und dem anschließenden kühlen und hellen Standort zur Überwinterung, könnte ich mir gut vorstellen.

Ich drücke die Daumen, dass es gelingen möge.

[Thomas/V.]

nicht hell, sondern dunkel! bei Licht werden ja die Stoffwechselvorgänge beschleunigt und damit die Haltbarkeit verkürzt

[Lawedo]

Danke, wieder etwas dazugelernt.

Habe gerade meinen Lieblingsgärtner auf dem Wochenmarkt getroffen. Beide Varianten (eintopfen und einschlagen) sollen machbar sein.

[Manfred]

Sind Kohlrabi selbstfruchtbar? Oder brauchen die weitere Pflanzen zur Bestäubung?
Habe das Handbuch Samengärtnerei gerade nicht zur Hand. Evtl. kann mal wer nach nachgucken.
Topfen würde ich die Pflanzen in einem gut durchlässigen Substrat, dass im Winter nur ab und zu nachgefeuchtet wird, damit die Wurzeln nicht anfangen zu faulen.

[Andreas75]

Hallo!

Ich danke Euch .
Leider hat die Knolle ein ziemliches Loch von einer hungrigen Nacktschnecke. So denke ich, dass das Eintopfen wohl am besten sein wird, danke aber trotzdem für den Tipp mit dem Einschlagen, ich will ja sicherlich mal wieder Knollen mit Wurzel überwintern .

Manfred: ich denke mal schon, dass Kohl selbstfertil ist, denn im Folienhaus keimte zwischen den Tomaten ein definitiv lange im Boden geruhter Kohlsame, den ich einfach mal wachsen ließ.
Es wurde ein in Blüte fast zwei Meter hoher dickstämmiger Kamerad draus (wohl ein Markstammkohl noch von unseren Vorbesitzern, die vor laaaaaanger Zeit Karnickel hatten), der ohne blühenden Kohl, Raps oder dergleichen in über 7 km Umkreis dennoch reichlich Frucht ansetzte. Sollte also wohl klappen...

Grüße,
Andreas

[Rati]

Leider hat die Knolle ein ziemliches Loch von einer hungrigen Nacktschnecke...

ist die Verletzung ausgeheilt? Wenn nicht besteht die Gefahr das Bakterien oder Pilzbefall deine Träume früher oder später platzen lässt.
Vielleicht solltest du das Loch sicherheitshalber mit etwas desinfizierendem ( Propolis zB) behandeln.

Grüße Rati