Kohl- ein anspruchsvolles Gemüse

[Adjua]

Ich habe ein paar Reihen schönen Weißkohls und eine Reihe (ganz woanders im Garten, der mickert). Plus einen Kopf, der gefault ist, worauf ich Kohlhernie vermutete. Allerdings habe ich keine auffällige Verdickung an den Wurzeln feststellen können. Was tun? Für sieben Jahre keine Kohlgewächse?

[elli]

@ Spitzkohl: er hält normalerweise ein paar Frostgrade aus. Du kannst ihn also ruhig noch stehenlassen. Auch wenn die Köpfe nur locker sind, schmeckt er sehr gut. Halten tut er sich vermutlich sowieso nicht so gut wie z.B. Rotkohl oder Weißkohl mit ihren sehr festen Köpfen. Ich lasse meine abgeernteten Pflanzen immer stehen, und dann treiben sie neu aus. Davon lasse ich dann wieder maximal 1 - 2 stehen, die wieder zu Köpfen werden. Dann hat man 1. nicht so eine Kohlschwemme und hat 2. später nochmal was ohne neu vorziehen oder aussäen zu müssen.

@ Adjua: wieso gerade Hernie? Es gibt doch noch viel mehr Ursachen für faule Köpfe, z.B. wenn Blattläuse oder Schnecken oder Raupen reingekommen sind, bevor er fest wurde. Das habe ich auch schon oft erlebt und es vorher nicht gemerkt.

[Benutzer 1612 gelöscht]

Danke Elli!
Eine Kohlschwemme ist das Allerletzte, das ich befürchte!
Von Köpfen kann nämlich keine Rede sein...
Es sind vielleicht 10 Pflanzen, und ich hoffe einfach, dass ich paar Blätter für Sauerkaut zusammenkriege,
auch wenn die dann nicht gerade gehobelt werden können...
Nächstes Jahr überlege ich mir was gegen die Raupen, das ist ja echt ätzend!

[Lehrling]

bei mir ist sowohl der Weißkohl wie der Wirsing geplatzt und müßte schnellstens weg. Kann man Wirsing auch für Sauerkraut brauchen? Sonst muß ich den wohl einkochen?

liebe Grüße
Lehrling

[Adjua]

Elli du beruhigst mich. Schnecken und Raupen jede Menge hier. Nächstes Jahr vielleicht Gemüsenetz. Ich wüsste auch nicht, woher ich eine Kohlhernie haben sollte, meine selbstbezogenen Pflanzen sind gesund, und mein Biogärtner, der der einzige ist, von dem ich zukaufe, hat keine Hernie bei sich am Hof. Und Nachbarn, die anbauen, gibt es im weiten Umkreis keine.

Sprossenkohl und Blumenkohl sind heuer nix geworden. Ein paar schöne Köpfe habe ich dennoch vom Weißkohl.

[krabbe]

Wir haben hier auch viele Kohlweisslinge. Den kleinen und den grossen. Wenn ich nicht regelmässig hin kann zum Absammeln bleibt regelmässig nur das Gerippe des Kohls.
Ich habe den Eindruck, dass so gut wie keine Schmetterlinge den Kohl finden, wenn er unter grossen Cosmos steht. Ich wollte das dieses Jahr gezielt testen. Durch die Trockenheit sind die wenigen Cosmos, die nicht von den Schnecken gefressen worden sind total kümmerlich geblieben. So ich nächstes Jahr noch einen Garten habe, wird das also nächstes Jahr aus probiert. Vielleicht hat ja wer Lust mit zu machen ?

lg Andrea

[Lehrling]

Meinem Kohl hat das Gießen mit Sulfur C200 gegen die Schmetterlinge gut getan, ich hab keine Raupen drin.

liebe Grüße
Lehrling

[Benutzer 1612 gelöscht]

@Krabbe: Was ist Cosmo(s)?

@Lehrling: Ich bin Bio-Gärtner, das heißt auf meine Pflanzen kommt nichts, was nicht vom Himmel kommt, ich aus Pflanzen selber mache oder von Tieren übrigebleibt...

[krabbe]

Hallo Stadgärtner,

hab gedacht das wäre auch der deutsche Namen.
Lateinisch : Cosmos bipinnatus
Deusch: Schmuckkörbchen, Cosmea

Die grossen Varietäten von Schmuckkörbchen werden so um 80 cm hoch. Sie haben hübsche sehr gefiederte Blätter. Wenn sie neben dem Kohl stehen, ist der von der Pflanze regelrecht "eingehüllt". Ich nehme an, dass das die Schmetterlinge irritiert. Ich habe beobachtet, dass sie auf ihren "Findflügen" zwar die Mischung Cosmea / Kohl abfliegen, den Kohl aber scheinbar nicht wahrnehmen. Das Wachstum vom Kohl schien mir jetzt nicht beeinträchtigt. Ausserdem ist die Blume interessant für Bienen.

lg Andrea

[Benutzer 1612 gelöscht]

Ah! Interessant!
Cosmeas kenne ich, finde ich sehr schön.
Ich probiere gerne mitzumachen bei Deinem Experiment. Mit Blumen habe ich bislang nicht viel Erfahrung, ich hoffe, das klappt dann auch dass die wachsen...
Stelle ich mir sehr schön vor, den von Cosmeas "beschützten" Kohl..!