Was habt Ihr heute eingemacht?

[Contempt]

Gestern gings auch bei uns hoch her in der Küche:
- Mirabellenmarmelade (6 Gläser)
- Mirabellenlikör (ca. 3 Liter)
- Pflaumenmarmelade mit Zimt, Vanille und Rum (5 Gläser)
- Zucchini-Ketchup (15 Gläser)
- Pfirsisch-Himbeer Marmelade (7 Gläser)
- Tomatensoße (10 Gläser)
- Einlegegurken (3 Gläser)

[Adjua]

Steinpilze getrocknet, welche ich gestern gegen ein paar Wachteleier, Kartoffeln und Bohnen eingetauscht habe. Mein Backstein eignet sich übrigens sehr gut zur stromsparenden Trocknung im Backofen.

[Margit]

Zwetschkenkompott eingeweckt, 15 Gläser.
Zwetschkenhälften für Blechkuchen eingefroren.
Restliche Zwetschken noch in die Maische gegeben.
Jetzt ist Schluss mit Zwetschken für dieses Jahr.

LG, Margit

[sybille]

7 Gläser Brombeergelee

[Little Joe]

die ersten Gläser Zwetschken eingeweckt

[Waldläuferin]

Tomato.jpg (48.72 KiB) 2159 mal betrachtet

frodo-Tomatensoße

[elli]

Holundersaft
Pfirsichmarmelade mit paar Zwetschgen drin und Minze

[Margit]

8 Liter-Gläser Letscho-Basis aus Tomaten und Paprikas.

Heute sind nochmal jede Menge Senfgurken dran und Fisolen zum Einfrieren.

LG, Margit

[Buchkammer]

16 Gläser Pfirsich-Marmelade in den Geschmacksrichtungen Rosmarin, Thymian und Melisse.

[Sanne]

Holundersaft
Meine Freundin kam vorhin und hat die Nase gerümpft.
Aber ich finde, Holundersaft riecht gut.