Von der Skizze zum "sich fast selbst versorgenden Garten

[Bhanta]

Nocheinmal zu Nightshade. Du hast sicher schlechte Erfahrungen gemacht mit der Mischpflanzung, wir nur gute; vielleicht liegts am Klima, Schnecken haben wir gar keine, dafuer halt mehr Insekten. Da aber das ganze Jahr Frucht- oder Gemueseblueten wachsen, sind die vielen Bestaeuber auch notwendig.

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Dies Bild zeigt einen Ausschnitt vom Kuechengarten, ausser dem spaerlichen Gras am Boden ist alles Gruene ausnahmslos essbar- deswegen haben wir es ja.
Und hier zum Beispiel sind 6 oder 7 verschiedene Gemuese und Kraeuter auf kleinstem Raum (Papaya ist wird bei uns als gruenes Gemuese bereitet, nicht als reife Frucht).

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[Picassa]

Ich steh auf Dschungel

[Bhanta]

Und was die perennials (Mehrjaehrigen) betrifft, hat Happyhessin schon Recht: http://farmersvoice.webstarts.com/uploa ... tables.pdf
Auf dem Bild (ausser den 2-3 Mais) sind es alles Mehrjaerige.

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LG, Bhanta.

[hobbygaertnerin]

Von Bildern solcher Üppigkeit können wir hier nur träumen, mehrjähriges Gemüse- da wird es sparsam mit Gemüsegenuss-
der gute Heinrich im Frühjahr, Bärlauch, der ewige Kohl, zum Teil noch Baumspinat, Mangold, Rhabarber und Spargel.
Gemüsebaum doch lieber im Kübel, hab schon so armselige
zusammengefrorene Gemüsebäume gesehen.
Feldsalat, Portulak samen sich noch selbst aus-
Deine Bilder Bhanta - ihr lebt fast im Paradies- wir müssen uns hier manches mit Fleiss erarbeiten.
Ich hab schon versucht Paprika zu überwintern, es geht auch, aber im Winter fehlt uns die Sonne.
Viele deiner Pflanzenbilder kenne ich- ich hab sie im Garten und rundherum-
eigentlich ist dieses Bestreben, sich möglichst in Haus- und Hofnähe die benötigten Pflanzen für die Ernährung, die Gesundheit und den Genuss herbei zu holen- gar nichts neues- die Landgüterverordnung Karls des Grossen wäre heute eine zeitnahe Liste für den Selbstversorgergarten- kommen nur noch die Pflanzen hinzu, die aus Amerika zu uns gewandert sind. Tomate, Paprika, Kartoffeln und diverse.
So gesehen, scheinen die Menschen doch immer sehr ähnlich zu ticken.

[Spencer]

Ackerwinde ? Ist das dieses Zeugs was so ähnlich blüht wie Kapuzinerkresse, nur das die Blüten kleiner und weiß sind ? Dieses Zeugs was es schafft sich durch drei Lagen Pappe und 10 cm Erde zu "wühlen ? Dieses Zeugs was sich durch die Mulchschicht aus Grasschnitt unter den Himbeeren schlängelt und sich dann an den Himbeeren hoch windet wie eine Liane im Dschungel ? Unausrottbar ?
Jo... was ein Zeugs....

[Bhanta]

Habe eben nochmal den Einwand "Wetter" von Picassa gesehen. Mein eingangs gezeigter Plan war eine Arbeit fuer eine Farm in Victoria (australischer Staat)- das Wetter also dem deutschen sehr aehnlich. LG.

[Bhanta]

Na gut Hobbygaertnerin, , Fleiss steckt schon auch in unserer Farm. Hier mal ein paar 15 Jahre alte Bilder von genau der Flaeche, die jetzt der Gemuesegarten ist:

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und nun ein Jahr spaeter:

[Bhanta]

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Und noch einmal einige Monate spaeter, die allererste "Kulturpflanze" war damals noch der Opium-Mohn...

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Ja und dann ging es erst richtig los: mit Haus und...aber das ist eine alte Geschichte...
Aber zum Abschluss noch ein Bild vom Sternenhimmel heute Nacht:

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LG, Bhanta.

[hobbygaertnerin]

Hallo Bhanta,
ist mir vollkommen klar, dass ihr auch nicht das Schlaraffenland habt .
Bei den Bildern dieser üppigen Fruchtbarkeit ist unser Klima um einiges sparsamer- mich wundert überhaupt, dass in der kurzen Zeit so viel wachsen kann, noch knapp 3 Monate und dann ist wieder für ein halbes Jahr Pause mit Sonne, mit Wachsen.
Der Mensch, der in solch tropischen Paradies lebt- nimmt er dieses Geschenk von permanenter Fruchtbarkeit auch bewusst war? Die Sommersonnwende ist für mich immer ein Stichtag- dieses Jahr wurde es erst Mitte Juni überhaupt mal warm und dann geht die Sonne schon wieder in die andere Richtung. Herbst geht ja noch, Winter ist nicht meine Zeit.
Wir hier in Nordeuropa sind nicht unbedingt von der Sonne verwöhnt- weiter nach Norden wird es noch schwieriger.
So gesehen, die Menschen haben in warmen und sonnenreichen Gegenden der Welt ein anderes Lebensgefühl - man hat es heuer gemerkt, wie der Sonnenmangel den allermeisten Menschen Probleme machte.
Aber alle können nicht in diese sonnenverwöhnten Gegenden auswandern- also gilt, aus dem wie es ist, das Beste zu machen.

[Nightshade]

Das Prinzip Waldgarten ist zum Beispiel in verschiedenen Ebenen zu Pflanzen und so den Platz optimal zu nutzen, dadurch kann viel auf wenig Raum geerntet werden.
Beispiel: 1 Apfelbaum, daran Wein hochwachsen lassen darunter Beerensträucher und dann am Boden Walderdbeeren.

Habe im Naturgarten viele Nützlinge (Igel, Spitzmäuse, Vögel, Insekten) die helfen mir gegen ungebetene Gäste und halten es im Gleichgewicht.
Hatte im Frühjahr eine Rose die war voller Blattläuse, ich habe nicht eingegriffen und ein paar Tage später waren die Läuse vertilgt von Nützlinge und die Rose hat wunderschön geblüht.
Gruß Happyhessin

Jo, ich habe die Walderdbeeren unter den Ribiseln und überall in den Hecken. Das nennt man Platz sparen, nicht Permakultur.

Ich hab einen Dachs unterm Werkzeugschupfen. Das reicht mir. Vögel und Insekten werden nicht gezählt, die sind einfach da.
Hütte hab ich gestrichen: *Hust, hust, grmpf, kratz, kratz* unter meinen Füßen. Der Herr fühlte sich gestört.

Also die Blattläuse auf den Rosen hab ich auch noch nie bekämpft, weil sich die von allein erledigen. Hingegen kann der Sternrußtau manchmal so arg werden, dass man der Rose helfen muss. Welcher Nützling und welche Mischpflanzung beseitigt Sternrußtau, Gitterrost der Birne, Braunfäule?

Wir hatten auf der Uni so einen 50m2 Gemüsegarten in bester, schneckenfreier Innenstadt-Lage. Perfekt aufgearbeitete Erde, kein Schatten, keine großen Gehölze, ideale Bewässerung, fast alle Pflanzen im Kisterl(Glashaus gestartet. Drei Berufsgärtner zur täglichen Betreuung.
Ja klar - DORT hätte eine Familie tatsächlich laufend ernten können.
Angebaut wurde in Streifen.