Was gibts denn heute so...

[Zacharias]

Nö, iss es ruhig selbst. Ich bin ne Herzhafte .

[Gelöschter Benutzer 54]

über den schweinekuchen bin ich grad gestolpert:

*lol* den müsst ihr euch ansehen

[si001]

Süüüß!

[kleinesLicht]

Gehacktes aus dem Glas.

Interessant, klingt nach haltbarem Hackbraten. Hast du bitte ein Rezept dazu?

[Buchkammer]

Spaghetti mit Bärlauchpesto und Parmigiano Reggiano.

[Rabe]

Pfannkuchen gefüllt mit Schinken und Käse,dazu Rotkraut- Salat oder für die "Süßen" mit selbstgemachter Marmelade.

[Picassa]

Knusprig gebratene Hähnchenbrust-Streifen in Zwiebel-Lauch-saure Gurken-Sahnesoße.
Dazu Basmatireis.

[hobbygaertnerin]

Rumfortquiche mit allem was rumliegt und fort muss und aus den selbstgemachten Sachen, saures Schmalz, geriebener Sauerkäse, war sehr lecker

[si001]

Interessant, klingt nach haltbarem Hackbraten. Hast du bitte ein Rezept dazu?

Naja, Hackbraten nicht ganz. Es kommt kein Brot (Semmelbrösel/Brötchen) und kein Ei dran.

Hackfleisch im Glas
Ich würze das Hackfleisch mit Salz, Pfeffer, Senfkörnern, etwas Piment und gerösteten Zwiebeln. Dann fülle ich es in Gläser (max. 3/4 hoch) und koche es ein. Im Schnellkochtopf Stufe 2, 25 min oder im Einkochtopf bei 100°C 90 min.

[kleinesLicht]

Danke!