felle gerben
Verfasst: Fr 30. Dez 2011, 21:59
hi
will mal kurz beschreiben wie ich meine schaf- und ziegenfelle gerbe.
- fell vom schlachtkörper lösen
- ich lege das fell mit der hautseite nach oben auf einen glatten baumstamm, ohne erhöhungen wie astreste
oder rinde, kann man einen hackstock nehmen, das fell waagerecht legen, nicht wie beim holzhacken
- dann entfleischen, alle fett- und fleischreste müßen weg, ich nehme ein ziehmesser und scharfes messer, wo fleisch oder fett ist, kommt kein gerbstoff ran, man muß sehr sorgfältig sein
- nehme eine große wanne(zb mörtelwanne) und wasche das fell mit warmen seifenwasser(20-30°C).
das mache ich mehrmals.
- dann spüle ich das fell klar
- nun nehme ich frisches warmes wasser und löse ein kilo salz darin
- das fell kommt eine nacht bei 20°C da rein
- dann gebe ich 1 kilo alaun dazu, rühre
- das ganze lasse ich 2 wochen einwirken unter öfteren rühren
- das fell kommt dann raus
- ich lasse es langsam trocknen, nicht zu warm
- wird es langsam trocken, bestreiche ich mit leinöl, lasse einziehen
- walken, reibe das fell mit zug und druck über eine scharfe holzkante mit der hautseite, brett hochkant oder stuhllehne
- manche stellen schmiere ich mit leinöl nach, walke wieder, es muß weich und griffig werden
kosten: max 10,- für 1kg salz, 1kg alaun und 200ml leinöl
vg
will mal kurz beschreiben wie ich meine schaf- und ziegenfelle gerbe.
- fell vom schlachtkörper lösen
- ich lege das fell mit der hautseite nach oben auf einen glatten baumstamm, ohne erhöhungen wie astreste
oder rinde, kann man einen hackstock nehmen, das fell waagerecht legen, nicht wie beim holzhacken
- dann entfleischen, alle fett- und fleischreste müßen weg, ich nehme ein ziehmesser und scharfes messer, wo fleisch oder fett ist, kommt kein gerbstoff ran, man muß sehr sorgfältig sein
- nehme eine große wanne(zb mörtelwanne) und wasche das fell mit warmen seifenwasser(20-30°C).
das mache ich mehrmals.
- dann spüle ich das fell klar
- nun nehme ich frisches warmes wasser und löse ein kilo salz darin
- das fell kommt eine nacht bei 20°C da rein
- dann gebe ich 1 kilo alaun dazu, rühre
- das ganze lasse ich 2 wochen einwirken unter öfteren rühren
- das fell kommt dann raus
- ich lasse es langsam trocknen, nicht zu warm
- wird es langsam trocken, bestreiche ich mit leinöl, lasse einziehen
- walken, reibe das fell mit zug und druck über eine scharfe holzkante mit der hautseite, brett hochkant oder stuhllehne
- manche stellen schmiere ich mit leinöl nach, walke wieder, es muß weich und griffig werden
kosten: max 10,- für 1kg salz, 1kg alaun und 200ml leinöl
vg