Selbstversorger Forum e.V.

Welchen elektrischen Dörrautomaten könnt ihr empfehlen. Ich würde ihn mit PV im Sommer betreiben für z.B. Erdbeeren, Sommerbirnen, Himbeeren, Pflaumen, Mirabellen und Tomaten, mit mind. 5 möglichst eckigen Gittern.
Ich habe zwar einen Solartrockner, aber der schafft hier (Münsterland) nicht die saftigen Früchte, Kräuter ja, Herbst- und Winteräpfel gehen über dem Holzofen.
Aber so leckere (und leider auch sehr teurer Früchte) wie Erdbeeren und Himbeeren möchte ich wohl gerne trocknen.

Wir haben den, der wird auch über PV betrieben.

Ich arbeite seit Jahren sehr zufrieden mit dem "Revodry" von Revoblend, vorher hatte ich "zum probieren" ein rundes Noname-Teil (war auch nicht schlecht, aber für z.B. Fruchtleder nicht wirklich geeignet).
Der arbeitet im Temperaturbereich von 35°-70 °C, scheint aber aktuell nicht lieferbar zu sein.
Die Tür ist eingeschoben, kein Scharnier, und wird zum Öffnen nach oben rausgezogen; man muß dafür also Platz haben. Der Strombedarf ist gering.
Ich hatte mir zusätzlich noch Anti-Haftfolien gekauft.

Danke für die Infos.

Ich nutze den Beeketal BDA-6. Hauptsächlich für Äpfel, Birnen und Bananen (letztere gerne aus dem foodsharing).