Selbstversorger Forum e.V.

Moin zusammen!

Eine Bekannte von mir sucht ein Buch, gerne Fachliteratur (deutsch oder englisch), in dem konkret und detailliert auf Inhaltsstoffe und Heilwirkung von Kräutern eingegangen wird. Gerne auch etwas tiefer in die Biochemie.
Bevorzugt natürlich Kräuter, die man selber in Norddeutschland anbauen kann. Ein Anbau im ungeheizten Gewächshaus ist möglich.
Zum Anbau selber muss da nichts drinstehen, die Infos würde sie sich dann selber zusammensuchen.

Für Hinweise wären wir sehr, sehr dankbar!

Apotheker Pahlow: Das große Buch der Heilpflanzen

Enpfehlen kann ich da:

Praxis-Lehrbuch Heilpflanzenkunde
Grundlagen - Anwendung - Therapie
Ursel Bühring, Haug-Verlag
ISBN: 9783830477495

Ich habe die 4. überarbeitete Auflage, die neueren Auflagen waren mir zu teuer.

Maria Treben mag ich auch ganz gern, hat ja einige Bücher veröffentlicht. Ist manchmal etwas katholisch-spirituell, aber das kann man ja auch ausblenden ...

Die ist aber nicht wahnsinnig detailliert in Wirkstoffen/Wirkmechanismen und Biochemie. Also eher gar nicht. Nicht dass ich sie schlecht fände, aber für das was gesucht wird vielleicht nicht passend.