Nutzungsmöglichkeiten Alant

[Zacharias]

Ich habe auf meinem Grundstück gerade Alant entdeckt. Nutzt ihr den und für was?

[catweazle13]

Ich habe Ihn auch im Garten.
Er erfreut mich optisch und die Insekten lieben Ihn.

[Zacharias]

Ich habe ihn an einer Stelle, wo ich ihn selten sehe, letztes Jahr ist er mir noch nicht mal aufgefallen. Daher würden mich mehr die Nutzungsmöglichkeiten interessieren. Überlege mir aber auch noch eine Stelle, wohin ich einen kleinen Teil so versetzen kann, dass ich auch was davon habe. Die Insekten lieben ihn tatsächlich mehr als alles andere. Da wird genascht, gesonnt und gepoppt in einer Artenvielfalt - irre.

[Gelöschter Benutzer 54]

Ich hab immer Alantwurzeln vorrätig, falls ich Hustentee brauche.

Man könnte aber noch Vieles damit machen:

https://heilkraeuter.de/lexikon/alant.htm

[Zacharias]

@ kraut_ruebe
Ich hab noch keine Ahnung, wie die Wurzeln aussehen. Schneidest du die klein und trocknest sie? Ich setze immer einen Hustensaft mit Honig an, da könnten die sicherlich auch gut rein.

Hat jemand von euch schon damit gefärbt? Ich habe gelesen, in Urin beizen und mit Heidelbeeren und Pottasche ergibt das einen blauen Farbstoff. Ich habe mit Färben keine Erfahrung, aber eine natürliche blaue Farbe würde mich schon reizen.

[Gelöschter Benutzer 54]

Ja, ich schneide die wurzeln (die sind eher dünn) in Stücke von so ca 0,5 cm und trockne sie.

Mit färben hab ich leider keine Erfahrung.

[Zacharias]

Ah ok, ich hätte sie mir eher dick vor gestellt. Vielleicht wegen der vagen Ähnlichkeit zu Topinambur.

[emil17]

Ich nehme an, ihr redet von Inula helenium, es gibt nämlich viele Arten. Der wird ja riesig - wie kann man den auf dem eigenen Grund übersehen?
Bei uns ist das eine Schatten- und Zierpflanze im Hühnerauslauf, die hält das aus. Wir stellen im Frühjahr ein paar Pfähle drumrum mit einer Schnur auf etwa 1m Höhe, weil die Pflanze im Sommer bei Gewitter oder Sturm sich sonst gerne ablegt.
Vermehrung: Teilen im späten Herbst oder zeitigen Frühjahr, bevor sie austreibt.

[Zacharias]

Welcher Alant das ist weit ich natürlich nicht. Aber da von den Vorbesitzern angepflanzt, vermute ich, dass es sich um den echten Alant handelt.
Ja, der ist groß und wie ich den übersehen konnte nicht weit vom Nutzgarten entfernt, weiß ich auch nicht recht. Vielleicht ist er letztes Jahr vertrocknet, es war extrem heiß und furztrocken und der liebt es ja eher feucht. Wenn er geblüht hätte, wäre er mir ganz sicher nicht entgangen. Mir ist der im Herbst das erste Mal aufgefallen, da war schon nicht mehr viel übrig. Dachte aber noch, das könnte Topinambur sein. Jetzt in Blüte sprang er mir natürlich sofort ins Auge.
Ja, imposant ist er.

[Winnie07]

Ich kenne Alant(Wurzel) als Teil eines Kräuterlikörs bzw. Magenbitters.