Selbstversorger Forum e.V.

die möglicherlicherweise auch noch als >Unkraut< gelten, sind für euch die wichtigsten?
Bei uns gibt es demnächst einen >Stadt Gesundheitstag< , der Wanderverein berichtet von seinen Touren und am Stand werden 8 Kräuter präsentiert, die der Gesundheit förderlich sind und - so meine Idee - am besten auch noch im Garten als >Unkraut< gelten.
Wenn man weiß, daß die gut zu gebrauchen sind verzichtet vielleicht doch der ein oder andere deswegen dann auf Unkrautvernichter

also, ich bin gespannt auf eure Kräutermeinungen.

liebe Grüße
Lehrling

Meine 4 wichtigsten Garten(un)kräuter: Schafgarbe, Brennnesseln, Giersch, Spitzwegerich.
Dann noch: Erdrauch, Braunelle, Gundermann, Taubnessel.

mein liebling ist portulak

Meine Dauergäste:
Brennnessel, Löwenzahn, Vogelmiere,Gundelrebe, Franzosenkraut, Gänseblümchen, Melde, Taubnessel, Spitzwegerich, Käsepappel, Süssdolde, Eisenkraut, Giersch, Braunelle, Brunnenkresse,Frauenmantel, Schafgarbe, Bärlauch......der Rest wie Königskerzen, Minzen, Melissen, Dost, Herzgespann,Eibisch, Kamille, Borretsch, Ringelblumen,Veilchen, Schlüsselblumen, Augentrost, Quendel, Kornblumen, Basilikum, Petersilie, Majoran,Kapuzinerkresse, Rosmarion,Olivenkraut, Currykraut, Eberraute, Weinraute, Salbei, Schnittlauch, Schnittknoblauch, Waldmeister, zählen zu Blumen, Küchen-undTeekräuter und sind sowieso immer vorhanden. Alle nichterwähnten und doch gebrauchten, mögen mir verzeihen

Also 8 sind mir definitiv zuwenig

Winden, Windenknöterich, Diesteln, Melde/weißer Gänsefuß.

Alle keine nützlichen Kräuter, aber bei mir leider immer omnipräsent.

Brennessel, Löwenzahn, Vogelmiere, kriechender Günsel, Gänseblümchen, Labkraut, Ackerschachtelhalm, Käsepappel -oopps! schon 8
Brennessel ist fast ein "Allein-Ernährer" und Löwenzahn sehr sehr lecker (wie kann man den als Unkraut bezeichnen?), Vogelmiere lieben meine Kinder, Gänseblümchen ditto (sehr fein aufs Butterbrot), Käsepappel bringt meine Mutter zum Wahnsinn, bei mir vermehrt es sich nicht so toll - ich esse fast alle Blütenkospen weg!

Pimpinelle, estragon, wilde malve, gänsefingerkraut, schnittlauch, borretsch
Salbei, koriander
Das sind die wichtigsten 8 die bei mir Im beet von selber wachsen und viel genutzt werden

Wenn das der Wanderverein ist, sind Wegrandpflanzen Wie Wegwarte, Spitz- und Breitwegerich, Erdbeeren, Beinwell etc. interessant.

Meine persönlichen Favoriten sind Brennesseln und Löwenzahn.
Rotklee und Schafgarbe habe ich gerne für'n Tee.

Ach, eine wichtige, aber gerne übersehene Wegrand- und Ruderalpflanze, mit der ich mich gerade anfreunde: Beifuß!

Gundermann ist auch so ein übersehenes Kräutlein, das mehr Aufmerksamkeit verdient hätte.

Pippau ist auch hübsch, nahezu unbekannt, obwohl allgegenwärtig, und die Blüten schmecken lecker.

Eine schöne Idee, Kräuter vorzustellen! Und die Anzahl so überschaubar zu halten, daß auch völlig Ahnungslose nicht gleich von einer Fülle an Infos erschlagen werden.

Beifuß als Würz- oder Heilkraut würde mir da noch einfallen, ......und der Feldthymian

Sonnenblumeli hat geschrieben:Ach so: Ringelblume und Salbei wächst nicht am Wegesrand am Thema vorbei

so ganz stimmt das nicht, es gibt die wilden Ringelblumen (sollen sogar stärkere Inhaltsstoffe wie die richtige Gartenringelblume haben), das Habichtskraut (gehört auch zu den Ringelblumen) sieht denen sehr ähnlich. Der Salbei hat auch seine "wilde" Form, den Wiesensalbei.

Du liegst also garnicht so falsch