Was habt ihr heute geerntet?

[Sanne]

Hallo Sanne,

das mit den getrockneten Pastinaken hört sich gut an. Was machst du damit?

neugierige Grüße
Ingrid

Hallo Ingrid,
die getrockneten Pastinaken gebe ich genauso wie Möhren oder Sellerie an Sauerbraten oder Gemüsesuppe.
lg
Sanne

[Olaf]

alle haben Feldsalat und meiner ist einfach nicht richtig aufgegangen

Wenns Dich tröstet, Bärbel, unserer ähn, naja: Also als EInzelkorn gesäter ist fast nicht aufgegangen. Dann hatt ich noch 3 Reihen Saatband. Die sind gut aufgegangen, dann aber viel zu klein stagniert. Bis auf eine Ecke vom Beet, so der letzte halbe Meter, der ist völlig ok!
Was mich am meisten ärgert. So weiss ich nämlich, dass es auch bei uns irgendwie geht, nur wir was verkehrt machen. Aber was...? Vermute zuviel Mist oder zu wenig bis auf diese Ecke. Oder verfestigt, vielleicht bin ich paar mal draufgelatscht auf die Ecke.

Olaf

[greymaulkin]

Danke, Olaf, das tröstet.
Angeblich ist das Zeug doch fast schon Gründüngung
So schlecht wie dieses Jahr stand er noch nie.
Zu warm, vielleicht?

Gruß, Bärbel

[Buchkammer]

Bereits am Samstag wurde Rosenkohl, Thymian und Salbei für einen leckeren Auflauf geerntet. Erfreulicherweise kann ich immnoch ein paar Mairübchen aus der Erde ziehen. Die sind noch nicht erfroren (wie die schwarzen Winterrettiche ), also erstaunlich resistent gegen Kälte und schmecken prima. Sorte nennt sich Di Milano a colletto viola und stammt von Bingenheimer-Saatgut.

[65375]

Schnittsalat. Den ganz gewöhnlichen aus dem Supermarktsamensortiment. Hab ihn vor eine Mauer gesät und jetzt mit Erstaunen entdeckt, daß er die kalten Tage überlebt hat. Ist sicher auch was für ein Folienhaus oder einen -tunnel. Hätt ich nicht gedacht! Das Zeug wirkt immer so zart.

[Hildegard]

Die letzte rote Tomate vom Strauch..auf der Fensternbank, eine handvoll Glockenpaprika, Zuckerhut..der reicht noch eine Woche, wenn Nachbar seine Hasen in den Griff kriegt...oder es gibt bald unfreiwilligen Hasenbraten ,;) eine Blüte und Blätter von der Kapuzinerkresse.

[Belisa]

Chicoree! Juhuu! Mittlerweile ist er aber schon doppelt so groß.. Freude!

[Belisa]

Das heißt - heute ist er dran und wird gegessen...zumindest teilweise

[sybille]

Na dann muß ich ja auch mal



Vielen Dank Belisa!

[Belisa]

Wow - Sybille, das find ich ja obercool! Unsere gemeinsamen Chicorees Find das so genial, dass noch jemand was von meiner Überproduktion hat! Ein echt länderübergreifendes Wurzelprojekt! Gut haben sie geschmeckt, freu mich schon auf morgen (Ernteschwemme!) nächstes Jahr gibts garantiert wieder welche!