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Re: living in paradise
Verfasst: Mo 23. Jul 2018, 14:57
von Maisi
strega hat geschrieben:wie kommt der unter ne Platte? Hattest ihn da gesteckt nach einer langen Nacht oder kommste da immer mit dem Kompostkübel vorbei

Nein, vermutlich ist da mal beim wegtragen der Ernte ein Samen in die Ritze reingefallen. Letztes Jahr quetschte sich dann da einer durch, dieses Jahr 4!

Scheint ihnen da zu gefallen.

Re: living in paradise
Verfasst: Sa 28. Jul 2018, 16:35
von Benutzer 3370 gelöscht
So! Unsere ersten "unplugged days" sind nun offiziell zu Ende. Eine Woche Halligalli mit 8 Kindern von 4 bis 14. Die Ziegen haben "ÜberdenStock" springen gelernt. Die in der Holzwerkstatt geschmiedeten Schwerter sind fertig geworden, der Cola- und Rosensirup wurde fachgerecht abgefüllt und etikettiert, Eselwandern, Lagerfeuer, Nachtspaziergang, Mondfinsternis, Brombeeren essen und vieles mehr, da war keine Zeit für Heimweh oder Langeweile.
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Re: living in paradise
Verfasst: Sa 28. Jul 2018, 17:26
von Buchkammer
Wegen dem Colasirup: Wurde das Rezept schon irgendwo gepostet? Eberraute hab ich hier auch ausreichend.
Bei dem Duft bin ich mir sicher, dass auch in der weltbekannten Marke etwas Eberraute
verbaut ist.

Re: living in paradise
Verfasst: Sa 28. Jul 2018, 18:00
von Benutzer 3370 gelöscht
Ein Rezept gibt es jedenfalls hier
http://www.die-lernmanufaktur.org/category/rezepte/
Da werden alle Rezepte gesammelt, die Resonanz bei den Beteiligten hervorgerufen haben, einige werden noch kommen wir sind da nicht so schnell :-)
Re: living in paradise
Verfasst: Sa 28. Jul 2018, 20:24
von kapuzinerkresse
Boah, die zerissenen Unterhosen machen mir jetzt sofort Appetiti

Re: living in paradise
Verfasst: Sa 28. Jul 2018, 20:52
von centauri
kapuzinerkresse hat geschrieben:Boah, die zerissenen Unterhosen machen mir jetzt sofort Appetiti

Wo? Wie? Und vor allem auf was?

Re: living in paradise
Verfasst: So 29. Jul 2018, 09:40
von Minze
centauri hat geschrieben:kapuzinerkresse hat geschrieben:Boah, die zerissenen Unterhosen machen mir jetzt sofort Appetiti

Wo? Wie? Und vor allem auf was?

Guckst Du hier:
http://www.die-lernmanufaktur.org/wp-co ... e-Gace.pdf

Re: living in paradise
Verfasst: Fr 17. Aug 2018, 19:22
von Benutzer 3370 gelöscht
Neben dem alltäglichen Krimskrams,: Heu.-Tomaten.-Zwiebel.-ernten, trocknen, einkochen, fermentieren, Kinderlager, Eselwandern usw. usw. bauen wir auch noch einen neuen Eselstall (weil es sonst langweilig wird

)
Letzte Wochen waren 23 to 0-70 Bruchschotter für den Niveauausgleich in den Stall einzubringen und weil Centauri kalte Füße bekam, weil er nicht, wegen 1,5 Std Arbeit mit dem Bagger 800 km zu uns kommen wollte

haben wir das ganze von Hand gschaufelt. Geht auch und ist dann echte Qualitätsarbeit.
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Re: living in paradise
Verfasst: Fr 17. Aug 2018, 19:47
von Sonne
RichardBurgenlandler hat geschrieben:Ein Rezept gibt es jedenfalls hier
http://www.die-lernmanufaktur.org/category/rezepte/
Da werden alle Rezepte gesammelt, die Resonanz bei den Beteiligten hervorgerufen haben, einige werden noch kommen wir sind da nicht so schnell :-)
Ca. 60 dag glattes Mehl
Was sind dag? Gefühlsmäßig würde ich sagen - von den anderen her Zutaten abgeleitet sind es 600g. 10 dag = 100g?
Ist das richtig?
Re: living in paradise
Verfasst: Fr 17. Aug 2018, 23:03
von Hildegard
ja das stimmt.