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Re: Die schönen Momente des Selbstversorgerlebens
Verfasst: So 22. Jul 2018, 07:34
von greymaulkin
Wir haben dieses Jahr zu erstenmal ein Schwalbennest in der Hausdeele, nicht in der Stalldeele, im Stall ist im Sommer Gottseidank immer Flugverkehr.
Gestern sind die kleinen Schwalben geflogen. Drei Stück. Hach, schön
Gruß, Bärbel
Re: Die schönen Momente des Selbstversorgerlebens
Verfasst: So 22. Jul 2018, 08:57
von Buchkammer
Gestern Abend fing es an zu regnen - seit Wochen der erste nennenswerte Niederschlag, da es die ganze Nacht durch regnete. Schöner leichter Landregen und nun geh ich mal gucken, wie nasse Beete im Garten aussehen. Momentan regnet es noch leicht und es ist mir schnurzegal, ob ich gleich nass werde.
Re: Die schönen Momente des Selbstversorgerlebens
Verfasst: So 22. Jul 2018, 11:23
von Oli
Heute morgen um kurz nach 6 draussen einen Kaffee getrunken und dann zusammen mit einer 'Erntehelferin' in die Beeren gegangen. Während wir uns unterhielten, dem Baby etwas vorsangen und den Reichtum bewunderten haben wir nochmal 5 Eimer weiße, rote und schwarze Johannisbeeren sowie Stachelbeeren und Blaubeeren geerntet. Das ging so nebenher.
In den Büschen sind noch dutzende Kilos und die ersten Fliederbeeren sind auch schon reif, nun muss es wieder Schlag auf Schlag gehen und wir haben schon direkt das nächste gemeinsame Ernten geplant.
Das war ein schöner Moment; und dann ich bin froh, dass unser Lebensstil so anerkannt wird. Nach dem Lesen einiger der letzten Beiträge hätte ich beinahe schlechte Laune bekommen, dann stellte ich (mal wieder) fest, dass wir durch unsere Region, das direkte Umfeld, Glück und nicht zuletzt unsere Einstellung wirklich gesegnet sind, was das angeht. Und nunmehr 14 Jahre ohne TV sind definitiv auch kein Schaden.
Re: Die schönen Momente des Selbstversorgerlebens
Verfasst: So 22. Jul 2018, 11:36
von Rati
greymaulkin hat geschrieben:Wir haben dieses Jahr zu erstenmal ein Schwalbennest in der Hausdeele, nicht in der Stalldeele, im Stall ist im Sommer Gottseidank immer Flugverkehr.
Gestern sind die kleinen Schwalben geflogen....
beneidenswert.
Buchkammer hat geschrieben:Gestern Abend fing es an zu regnen - seit Wochen der erste nennenswerte Niederschlag, da es die ganze Nacht durch regnete
noch beneidenswerter, wir habe seit 8 Wochen keinen Tropfen mehr abbekommen.
Grüße Rati
Re: Die schönen Momente des Selbstversorgerlebens
Verfasst: Mo 23. Jul 2018, 06:25
von Rohana
Oli hat geschrieben:. Und nunmehr 14 Jahre ohne TV sind definitiv auch kein Schaden.
Ich habe noch nie in meinem Leben ein TV besessen... leider werde ich langfristig damit leben müssen, dass mein Freund nicht ohne kann. Aber bisher ist unsere Wohnung noch TV-frei und das freut mich jeden Tag

Re: Die schönen Momente des Selbstversorgerlebens
Verfasst: Mo 23. Jul 2018, 08:29
von Maisi
Einen Fernseher hab ich schon (Videospiel-Fan-bin

), sogar so nen ganz modernen Dank großzügigem großen Bruder
Aber keinen TV-Anschluß im Haus!

Nur darf ich die GEZ natürlich trotzdem abdrücken

Re: Die schönen Momente des Selbstversorgerlebens
Verfasst: Mo 23. Jul 2018, 09:13
von Oli
Maisi hat geschrieben:Nur darf ich die GEZ natürlich trotzdem abdrücken

Ja, und jetzt sogar noch legalisiert die Sache
Ach so, ja, ein Gerät als solches habe ich auch mal geschenkt bekommen. Auch so ein sackschweres, großes, flaches Teil. Kann man 2x im Jahr prima Videos drauf gucken

so theoretisch zumindest, ich bin ja eher Laptop-Fan.
Re: Die schönen Momente des Selbstversorgerlebens
Verfasst: So 29. Jul 2018, 08:44
von hobbygaertnerin
Ich hab neulich in der Buchhandlung das neueste Selbstversorgerbuch von Mirjam und Peter Wohleben durchgeblättert und mich gefreut, dass ich inzwischen genug eigene Erfahrung habe, mir keine derartigen Bücher kaufen muss.
Es gibt einen Kurs über die Herstellung tradtitioneller Lebensmittel, auch nicht gerade eine preiswerte Sache-
hab sicher nicht ausgelernt und bin offen und lernfähig, aber das Rezept und das Wissen fürs eigene Sauerkraut, für ein gutes Brot, für gute Würste, Geräuchertes, auch wie im Garten Obst, Gemüse, Kräuter am Besten heranwachsen (wobei ich genug Demut habe, um zu wissen, dass ich nur meinen Teil dazu leisten kann), auch das Wissen um die Verarbeitung, Haltbarmachung hab ich einigermaßen im Griff.
Mich freut der eigene Honig, die summenden Damen im Obstgarten, die frischen Eier und so manche gute Hühnersuppe,
die eigene Teeplantage,gartenfrisches Gemüse, die alten Obstbäume, die auch einer Hängematte Stand geben.
Es ist ein anderes Leben, ich könnte mir nicht vorstellen, jeden Kräuterstengel, alles an Essbaren kaufen zu müssen-
aber vermutlich sieht jeder sein Leben durch seine Brille.
Am Abend ein paar Tomaten noch sonnenwarm zu pflücken, ein paar Blätter Basilikum, ein bisschen Frischkäse und ein gutes Öl darübergegossen, schmeckt himmlisch oder ein paar Kartoffeln ausgebuddelt, nur ein bisschen Butter, Frischkäse und Kräuter - so etwas bekommt man nicht zu Kaufen.
Re: Die schönen Momente des Selbstversorgerlebens
Verfasst: So 29. Jul 2018, 13:39
von Maisi
Danke für diesen Beitrag, Du sprichst mir vollkommen aus der Seele!
(wobei ich trotzdem solche Bücher weiterhin gerne lese zum Schmökern, wenn ich mich Abends/Sonntags mal faul in den Gartenstuhl setze , das von Dir genannte hab ich mir neulich in der Stadtbibliothek ausgeliehen)
Re: Die schönen Momente des Selbstversorgerlebens
Verfasst: So 29. Jul 2018, 13:52
von Maeusezaehnchen
Mir kommt vor, dass beim 3. oder 4. Buch die Inhalte langsam ähnlich werden. Daher hab ich mit den Büchern aufgehört.
Aber ich hab noch ein Zeitschriftenabo. Da gibt es zwar auch immer vieles was man schon kennt. Aber auch mal was neues oder einfach wieder was zur Erinnerung da man es schon lange nicht mehr gemacht hat.
Das gefällt mir ja auch hier sehr gut. Man findet immer wieder neues und altbekanntes.
Ausgelernd hab ich auf jeden Fall noch lange nicht. Vor allem im Bereich Einkochen steh ich noch ziemlich am Anfang.