65375 hat geschrieben:Wenn Du die Forumssuche bemühst, erfährst Du mehr.
besten Dank, hab gelesen:
Die Suche ergab 34 Treffer: spargelsalat
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Re: Was habt ihr heute ausgesät?
Ach, das ist ja lustig, ich hatte den Thread paar Tage nicht verfolgt, Spargelsalat hab ich heute auch gemacht, Chiroree, Filderkraut, alles in ne Palette allerdings, Bohnenkraut einen Balkonkasten voll, das wirds auf unserm Boden nix.... Ach und Rote Bete ...
von Olafam Sa 30. Mai 2015, 14:10 Forum: Pflanzen und Garten allgemeinThema: Was habt ihr heute ausgesät?Antworten: 917Zugriffe: 28400 Rufe den Beitrag auf
Re: Was habt ihr heute ausgesät?
was ist denn Spargelsalat?
Tante Google kennt nur Salat aus Spargel
von poison ivyam Di 26. Mai 2015, 17:13 Forum: Pflanzen und Garten allgemeinThema: Was habt ihr heute ausgesät?Antworten: 917Zugriffe: 28400 Rufe den Beitrag auf
Re: Was habt ihr heute ausgesät?
Spargelsalat
von Lehrlingam Di 26. Mai 2015, 14:45 Forum: Pflanzen und Garten allgemeinThema: Was habt ihr heute ausgesät?Antworten: 917Zugriffe: 28400 Rufe den Beitrag auf
Re: Was gibts denn heute so...
Spargelsalat mit grünem Spargel, Tomaten, Mandelblättchen und Gänseblümchen
dazu Grapefruit-chili Marinade
von christine-josefineam So 10. Mai 2015, 08:54 Forum: Kochen, Backen und RezepteThema: Was gibts denn heute so...Antworten: 2002Zugriffe: 74489 Rufe den Beitrag auf
Re: Was habt ihr heute ausgesät?
Ins Freiland: Spargelsalat "Chinesische Keule" Zuckererbsen "Schweizer Riesen" Zum Vorziehen in ein Billig-Folienhäuschen: Nigella damaszena "Amethyst" Cosmos sulphureus "Kenikir" Zwerg-Sommerastern ...
von Margitam So 22. Mär 2015, 13:50 Forum: Pflanzen und Garten allgemeinThema: Was habt ihr heute ausgesät?Antworten: 917Zugriffe: 28400 Rufe den Beitrag auf
Re: Was habt ihr heute ausgesät?
65375 hat geschrieben:
Ich hatte letztes Jahr Spargelsalat, fand den komplett geschmacklos.
Die Blätter oder die Stängel?von Margitam Do 19. Feb 2015, 14:24 Forum: Pflanzen und Garten allgemeinThema: Was habt ihr heute ausgesät?Antworten: 917Zugriffe: 28400 Rufe den Beitrag auf
Re: Was habt ihr heute ausgesät?
Ich hatte letztes Jahr Spargelsalat, fand den komplett geschmacklos.
von 65375am Do 19. Feb 2015, 13:47 Forum: Pflanzen und Garten allgemeinThema: Was habt ihr heute ausgesät?Antworten: 917Zugriffe: 28400 Rufe den Beitrag auf
Re: Was habt ihr heute ausgesät?
Hattest du schonmal Spargelsalat? Und wenn ja wie ist er so im Geschmack und ist er ergibig? Und erntest du Blätter und Stengel? Ich baue jedes Jahr Spargelsalat an, die Sorte "Chinesische Keule". Voranzucht indoor in einem ...
von Margitam Do 19. Feb 2015, 12:37 Forum: Pflanzen und Garten allgemeinThema: Was habt ihr heute ausgesät?Antworten: 917Zugriffe: 28400 Rufe den Beitrag auf
Re: Was habt ihr heute ausgesät?
Zum Spargelsalat: Ich hatte den letztes Jahr im Garten, allerdings erst April im Freiland (Hochbeet) ausgesät. Habe die Blätter und die Stängel aufgegessen, Stängel als Gemüse gedünstet. War ganz lecker, die Blätter allerdings ...
von lianehomannam Do 19. Feb 2015, 09:18 Forum: Pflanzen und Garten allgemeinThema: Was habt ihr heute ausgesät?Antworten: 917Zugriffe: 28400 Rufe den Beitrag auf
Re: Was habt ihr heute ausgesät?
Und man kann sie ja beim Pikieren und beim Pflanzen noch mal tiefer setzen. Ich hab heute Spargelsalat und Lolo rosso ausgesät. Ich habe ein "Gewächshaus", also das ist ne Plexiglashäuschen von 50x100 cm ins Folienzelt gestellt, noch einen 5l-Kantineneimer ...
von Walliam Mi 18. Feb 2015, 11:14 Forum: Pflanzen und Garten allgemeinThema: Was habt ihr heute ausgesät?Antworten: 917Zugriffe: 28400 Rufe den Beitrag auf
mir als Stichwort "chinesische Keule" zu verraten waere zu viel verlangt gewesen
uebrigens "Bei diesem Salat werden nicht die Blätter, sondern deren Stängel verwendet!
Die ostasiatische Salatspezialität kam erst am Anfang des 20. Jahrhunderts nach Europa und ist hier - zu Unrecht - sehr wenig bekannt. Die dicken Stängel werden entblättert, geschält und gedünstet als delikates, spargelähnliches Gemüse genutzt.
Ab Februar wird vorgezogen. Wenn sich die Keimblätter voll entwickelt haben, sollten die Pflänzchen in Töpfchen gesetzt und nach ca. 6 Wochen ins Freiland gepflanzt werden - nicht zu tief, weil sonst die Gefahr von Fäulnis besteht. Pflanzabstand etwa 30 x 30 cm. Geerntet wird erst, wenn der Salat schießt, kurz vor Ausbildung der Blütenknospen."
aha
nochmal: Bei diesem Salat werden nicht die Blätter verwendet
dann wundert mich nicht, wenn die Forumssuche ausspuckt "die Blätter allerdings ..."
also Danke fuer den Input, fuer heuer zu spaet, vielleicht naechstes Jahr
