Pflanzenbestimmung (Bestimmungsschlüssel s. 1. Beitrag)

[Lometas]

Mhmm, lecker! Dicke Bohnen Eintopf mit Kartoffeln und geräuchertem Speck.

[wolf]

Danke centauri für die schnelle antwort! der name ist ja irgendwie naheliegend
grüße joseph

[centauri]

Wieso naheliegend?
Weil bohnen drann sind, oder weil sie aufn acker stehen

[wolf]

weil bohnen dran sind UND weil die auf einem acker wachsen ich hab ja eher vermutet, dass es eine eher moderne/neu gezüchtete leguminose ist und unsere fauna nicht gut verträgt weil sie so voller läuse ist. deswegen wollte ich es überhaupt wissen
grüße
joseph

[fuxi]

würde gerne wissen wie sie heißt [...]
weil die gerade so schöne fette bohnen macht

Hast ja schon selbst beantwortet

Wird auch Saubohne oder Puffbohne genannt. Wissenschaftlich Vicia faba
Mit Erbsen eine der ersten Hülsenfrüchte der Saison. In Großbritannien sind die Winter meist so mild, dass sie schon im Spätherbst gesät werden und so noch etwas mehr Vorsprung im Frühjahr haben.
Am besten erntereif nur kurz blanchieren und dann mit Butter und Salz. *mjam*

Die Läuse kommen meistens irgendwann. Je eher gesät wird, desto mehr kann die Pflanze in Ruhe wachsen, bevor die Blattläuse den Wuchs hemmen.

[Buchkammer]

Die ersten jungen Fisolen dieser Puffbohnen schmecken bereits im Mai/Juni in Speck oder Butter gedünstet mit Zwiebel. Und nicht vergessen: Bohnenkraut zugeben - wegens der Verdauung.

[Buchkammer]

Um welche Sträucher handelt es sich auf den beiden Bildern? Kann man die Früchte essen?

unbekannte_Frucht.jpg (101.31 KiB) 2293 mal betrachtet

unbekannte_Beere.jpg (83.84 KiB) 2293 mal betrachtet

Bei Bedarf mach ich noch einen Bildausschnitt.

[emil17]

Oben: Speierling. Früchte im Herbst als Zugabe zu Apfelsaft (gehört obligatorisch in den hessischen Apfelwein)
unten: Wolliger Schneeball. Beeren würde ich nicht essen.

[Buchkammer]

Hmm, Wolliger Schneeball - einverstanden, aber Speierling? Gibt es den auch in der Ausführung Strauch? Ein Baum möchte das nicht werden.

[emil17]

Hmm, Wolliger Schneeball - einverstanden, aber Speierling? Gibt es den auch in der Ausführung Strauch? Ein Baum möchte das nicht werden.

Früchte und Blätter passen, ganze Pflanze sieht man auf dem Bild nicht.