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Re: Das gesamte Tier verwerten - Rezepte ohne Edelteile

Verfasst: Sa 23. Jun 2018, 10:19
von Gelöschter Benutzer 54
rezept für stierhoden :o:

https://www.kochbar.de/rezept/342971/Stierhoden.html

meine grossmutter hat mich mal zum markt mitgenommen und euter gekauft. optisch ein sehr schönes fleisch, ich hab es als hellrosa und schön gezeichnet in erinnerung, aber danach nie wieder irgendwo gesehen.

rezept für euter-schnitzel :o:

https://www.ichkoche.at/kuheuter-schnitzel-rezept-34618

Re: Das gesamte Tier verwerten - Rezepte ohne Edelteile

Verfasst: Sa 23. Jun 2018, 12:52
von Zacharias
Das klingt ja fast essbar ;). Hätte nicht gedacht, dass man aus Euter was machen kann, das ist doch extrem fettes Fleisch. Bei mir sind die Euter aber weiß.

Re: Das gesamte Tier verwerten - Rezepte ohne Edelteile

Verfasst: Sa 23. Jun 2018, 16:48
von smallfarmer