Kohl- ein anspruchsvolles Gemüse

[Sonne]

Lohnt sich Palmkohl...oder ist das nur eine kulinarische Spielerei?

Habe ich neulich im Gartencenter gesehen...und musste erstmal googeln was das ist.

Wir hatten schon öfter Grünkohl...da gibt's mit den Raupen weniger Probleme.

Ist Palmkohl dafür anfälliger...und wie kann man so eine riesige Pflanze schützen?

[Benutzer 6122 gelöscht]

Palmkohl Nero war bei mir der einzige Grünkohl, der -trotz Schneckenringen!- komplett von den Schnecken gefressen wurde. Ich hatte von jeder Sorte 3 Pflänzchen gesetzt. Alle anderen 9 Grünkohlpflanzen rundherum wurden ignoriert von den Schnecken.
Für mich war das also der erste und letzte Versuch mit Palmkohl. Auch wenn er echt hübsch ist.

[Gelöschter Benutzer 54]

palmkohl stammt aus der toskana, und lohnt sich vor allem dort wos sehr warm ist und standard-kohlgewächse eher ein problem sind, weil sie bei hitze/trockenheit gleich in die blüte gehen.

ob er nun auch wächst, wenn es nicht überdurchschnittlich warm ist, weiss ich nicht. könnt aber schon sein, dass er dann schnell mal schwächelt und dadurch das erste opfer von schnecken wird.

bei mir ist das die einzige kohlsorte, die frühjahrs/sommers was wird. derzeit brät er bei weit über 30 grad in der sonne im staubtrockenen beet und ist unbeeindruckt fröhlich.

[Sonne]

Danke...

Nun...da nehme ich dann lieber Abstand.

Schnecken: × 1000

Wetter:

Grünkohl dagegen ist tatsächlich noch nie von Schnecken belästigt worden und hält jedes Wetter aus.

[Benutzer 6122 gelöscht]

Oh, interessant kraut_ruebe. Bei mir war es wirklich erstaunlich, weil 30 cm links und rechts davon eben noch 2 andere Sorten direkt daneben standen und wirklich ausschließlich der Palmkohl bei 10 cm ratzeputz gefressen wurde. Die anderen Sorten daneben Scarlet und Ostfreeske Groenkohl waren komplett unbehelligt und konnten fröhlich über das 10-cm-Stadium hinauswachsen.
Letztes Jahr war es bei mir allerdings eher regnerisch. Vielleicht lag es auch daran? Aber für mich war es ein Zeichen, daß ich bei meinen hohen rotvioletten Sorten bleiben sollte.
Die mögen die Schnecken nicht und die Kohlweißlinge nehmen die bei mir auch nicht wahr. Und das Kochwasser sieht so spacig aus!

[Sonne]

Ich habe jetzt einen blühenden Grünkohl im Garten.

Finde, ist ja ein bissi schwierig, den Samen auszumachen. Alles so winzig.

Aber die Frage ist: Kann ich den jetzt gleich aussäen oder muss der erst trocknen oder nachreifen oder so?

[Benutzer 6122 gelöscht]

Sonne, wenn bei Dir der Grünkohl jetzt erst blüht, dauert es noch eine ganze Weile, bis die Samen reif sind. Bei mir ist der Grünkohl Hoher Roter Krauser schon seit einigen Wochen verblüht, aber die Schoten sind immer noch nicht braun und rascheltrocken. Die Schoten müssen richtig dürr sein. Allerdings muß man dann auch den richtigen Zeitpunkt erwischen, wann man sie abschneidet. Sie springen dann plötzlich ganz schnell auf und säen sich selbst aus. Vor Vögeln schützen kann auch sinnvoll sein. "Meine" Spatzen haben die Samen als leckere Näscherei entdeckt und ich muß auch die Tage irgendwas drumrumwickeln um den Samenstand der stärksten Pflanze. Die Samen sind dann auf jeden Fall schon etwas größer, schwarz und in Radieschensamengröße.

[Sonne]

Ja, der blüht jetzt, aber das schon seit Wochen.

Also da sind Samen und Blüten Hand in Hand oder besser Stengel an Stengel.

[Benutzer 6122 gelöscht]

Sonne, versteh ich jetzt nicht ganz, was Du mit Samen Blüten Hand in Hand meinst? Daß beides gleichzeitig dran ist?

Wenn sich an der Spitze auch Schoten gebildet haben, also gar keine Blüten mehr dran sind, kann man mal das Beobachten anfangen anhand der Farbe. Aber bei mir dauert es mittlerweile schon Wochen, bis die Schoten mal braun und trocken werden. Du brauchst also noch etwas Geduld. Ich hatte 6 Pflanzen blühen lassen und habe jetzt nur die Kräftigste für die Samengewinnung stehen lassen. Die Samenmenge von 1 Pflanze reicht dann wieder für 4 Jahre und noch zum Tausch.

[Sonne]

Sonne, versteh ich jetzt nicht ganz, was Du mit Samen Blüten Hand in Hand meinst? Daß beides gleichzeitig dran ist?

Ups...die Antwort von Pitu entdecke ich jetzt erst.

Ja...gleichzeitig. Samenschoten und Blüten waren gleichzeitig dran.

Die habe ich noch und jetzt weiß ich nicht, ob ich sie aussäen soll.

Weil, ich habe damals nicht darauf geachtet, ob noch andere Kohlsorten in der Nähe blühen. Wegen der Verkreuzung.

Also wäre es jetzt Risiko. Wie schnell erkenne ich, ob eine Pflanze 'was taugt'...oder ob sie 'unbrauchbar verkreuzt' ist?