Selbstversorger Forum e.V.

Zuccinischwemme: 2 grosse runde, mehrere mittelgrosse gelbe. Die ersten Stangenbohnen als gelbe und lila Fisolen und ein paar grüne Buschbohnen - und 2 Eiertomaten.

Ein paar Bohnen, ein paar Tomätchen, eine lange rote Bete, groß wie ein Rettich; die Reihe war, glaub ich, aus dem Samentauschpaket.

dafür fangen jetzt aber die feigen an zu reifen. und jedes jahr werden es mehr

wie war deine ernte im gemüsegarten bisher?

wie heiß ist es bei euch?

lg ahora[/quote]



Hola ahora,

die 2. Generation Feigen ist bei uns auch bald so weit. Brevas gab es reichlich und ich habe Chutney davon gemacht. Lecker zu Käse.

Mit der Gemüseernte bin ich bis jetzt ganz zufrieden. Ich habe reichlich Busch- und Stangenbohnen eingefroren. Jetzt treiben die Bohnen noch mal durch und es gibt noch eine weitere Ernte. Tomaten, Kohlrabe, Kopfsalat und Kartoffeln sind auch befriedigend. Was mich etwas betrübt ist, das Zucchini, Kürbis, Gurken, Paprika und Auberginen dieses Jahn man mäßig sind. Aber da wir nur zu 2. sind, haben wir genug Abwechslung.

Was noch aussteht ist Riesenkohlrabi, Rosenkohl, Grünkohl, Rote Beete und Zwiebeln.

Wenn du einen Steinobstbaum hast, könnte ich dir vielleicht Reiser zum umpfropfen für Pflaumen schicken?

Wegen der Temperaturen; wir erleben dieses Jahr den heißesten Sommer seit wir hier sind. Wir hatten mehrere Tage über 40°C. Inzwischen haben wir uns auf 36°C herunter gearbeitet. Ich genieße den Sommer natürlich sehr. Man muß sich halt auf die Gegebenheiten einstellen. Das heißt früh aufstehen, das die anfallenden Arbeiten erledigt sind, bis es heiß wird. Dann im Haus die Ernte verarbeiten, rumlungern ausgiebig Siesta halten, lesen und ab 8 Uhr geht es dann weiter draußen bis es dunkel wird.

So kann man doch leben?

Albatross75 hat geschrieben:Hier der Plaumenkuchen

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Schaut sehr lecker aus! Gibt es bei uns auch schon seit Tagen :D Streuselteig, Vanillepudding, Zwetschken und nochmal Streusel. Dazu Schlagobers und etwas Kakao oben drauf - DAS nenn ich Sünde :D

Hier fallen täglich Äpfel, Birnen und Zwetschken herunter. Der erste Holler und Brombeeren reifen, das gibt heute einen leckeren Herbststrudel :D
Außerdem werde ich heute wohl die Erdäpfel aus der Erde holen, für die nächsten Tage ist Regen angesagt!

Auch ich komme mit dem Arbeiten kaum noch hinterher, hab mir aber heute mal 5 Minuten Zeit zum Verweilen an der Weinrebe gegönnt und dann eine ganze Traube vernascht. Das werde ich jetzt täglich wiederholen.

Das Faultier

Zwar schon ein paar Tage he, tortzdem allerliebst: Jüngstes Besuchskind mit nder Ente des Tages, die zu einem Römertopf verkocht wurde.

Heute zweimal Premiere: Das erste Mal Mozarella mit Tomaten aus meinen eigenen wunderbaren orangen sonnenwarmen Auriga-Tomaten. Das erste Mal eigene Fisolen mit Speck und eigenen Eiertomaten. Für diejenigen von euch, die kiloweise ernten, sicherlich mickrig, aber ich denke an die vielen Unwetter und Hagelgewitter und das das lange kalte Frühjahr und bin glücklich.

Hallo Freunde,

ich habe heute aus 6 m Kartoffelreihe 20 kg Kartoffeln geerntet richtig schöne von der Sorte Linda.
Jetzt habe ich dieses Jahr bereits 9kg Leyla aus 1,50 x 980 cm Frühbeet und 30 kg aus 9 m Linda.
9 m habe ich noch zum ernten da bin ich sehr gespannt drauf, denn da stand letztes Jahr mein Tomatenfolienhaus und das ist eigentlich nicht gut. Ich hätte zwar letztes Jahr beim herrichten der Fläche Winterroggen angesät aber ob das ausreicht bleibt die Frage.

5 kg Bohnen warten noch darauf bearbeitet und eingefrohren zu werden.

Aber jetzt fahre ich noch schnell zu einem Metzger ich brauch heute etwas gscheites zu essen, damit i wieder a Kraft hab.

hallo!

Beim vor-herbstlichen Teichputzen hab ich einige Rohrkolb-Sprossen aus dem Schlamm gegraben.
Ich weiß, in einigen Gegenden steht Rohrkolben unter Naturschutz, aber unser Teich soll ja Teich bleiben, weshalb sich die Rohrkolben auf den Rand beschränken müssen, was sie aber nicht tun... Die wuchern ganz schön und diese Sprieße schmecken soo lecker, ein bisschen wie ? Schwarzwurzel (vom Arbeitsaufwand bei der Zubereitung gesehen, übertreffen sie diese sogar noch).

liebe Grüße!

Tomaten: Cherokee purple, Buschtomaten und Matina. Cayenne-Chili. Tomatillos. Kornelkirschen.