Selbstversorger Forum e.V.

Hallo Olaf,
ich will Dir ja das Pilzesammeln nicht vermiesen, nur noch eine Bemerkung für alle:
Wenn ich hier schreibe, daß ich noch keinen Pantherpilz gesehen habe, dann gilt das für Sachsen. In Brandenburg gibt es sie zuhauf. Auch wechseln Pilze ihr Erscheinungsbild in Abhängigkeit der Örtlichkeit, bzw. sie kommen örtlich mehr oder weniger vor.
Wenn ich beispielsweise in Süd-Brandenburg einen Steinpilz finde, dann ist das eben ein Steinpilz.
In Nord-Brandenburg lecke ich jeden "Steinpilz" an, denn es könnte der Gallen-Röhrling (Tylopilus telleus) sein. Und dieser Pilz ist dort eben sehr häufig.
Naja.
lg
Bunz

@wolkenpflug:
Wenn du seinen Benutzernamen anklickst, bekommst du seine anderen Videos angezeigt.
Im 3. Video sucht er Morcheln.
Natürlich sind die Videos von vielen Sammelgängen zusammengeschnitten. Trotzdem sind ein paar Nester dabei, wo mein neidisch werden könnte.
Sowas finde ich hier allenfalls alle paar Jahre mal. Da muss man schon großräumiger suchen gehen und vorallen dahin, wo sonst kaum einer hinkommt.

@Bunz:
Man kann nur unterstreichen, was du sagst. Beim Sammeln des Perlpilzes ist höchste Vorsicht geboten. Deshalb weiße ich so eindringlich darauf hin, bei jeden einzelnen Pilz die Riefen auf der Manschette zu prüfen, um den Pantherpilz sicher auszuschließen.

An den Steinpilzen brauchst du nicht zu lecken, höchstens mal im Ausnahmefall.
Gallenröhrlinge haben einen durchgehend genetzten Stiel. Fichtensteinpilze sind meist nur im oberen Stielbereich genetzt. Der Sommersteinpilz im Laubwald hat allerdings auch einen durchgehend genetzten Stiel.
Einfacher ist die Unterscheidung anhand der Röhren: Der Gallenröhrling hat jung deutlich grobere, dickere Röhren als ein junger Steinpilz. Später bekommen die Röhren des Gallis einen roten/rosa Schimmer, bei Steinpilzen werden sie gelb.
Mit etwas Übung kannst du sie daran gut unterscheiden. Ich koste evtl. noch jeden 100sten Steinpilz. Und Gallenröhrlinge sind hier ziemlich häufig.
Wer unsicher ist, dem hilft das Kosten natürlich weiter. Sehr ärgerlich, wenn man einen Galli erwischt und der einem den Genuss von einem ganzen Korb Steinpilzen versaut...

Wenn ich hier schreibe, daß ich noch keinen Pantherpilz gesehen habe, dann gilt das für Sachsen. In Brandenburg gibt es sie zuhauf. Auch wechseln Pilze ihr Erscheinungsbild in Abhängigkeit der Örtlichkeit, bzw. sie kommen örtlich mehr oder weniger vor.
Bunz[/quote]

ich denke nicht, dass es daran liegt, den einen pilz vom anderen nicht unterscheiden zu können, eher daran, dass man sich keine gedanken darüber gemacht hat, dass es generell zu verwechslungen kommen kann. eine liebe bekannte, die nun leider in der schweiz wohnt, zwischenzeitlich aber vom sächsisch sprechenden raum zu uns nach südbrandenburg zog, berichtete, sie habe früher schon immer graue wulstlinge gesammelt und sich gewundert, dass ihr nach einer leckeren pilzmalzeit im brandenburgischen hallozinative erscheinungen und ein besuch beim facharzt zuteil wurden.
ed
ebenso ging es mir persönlich nach einer kleinen malzeit schirmlinge, ich kannte bis dato nur den parasol und las später vom safranschirmpilz und dass solche auf komposthaufen durchaus zur giftigkeit neigen. nun weiß ich sogar, dass es unter den schirmlingen hundsgemeine gibt, also, so dämlich kann ein laie gar nicht denken, wie es kommen kann! die unwissenheit ist das gefährliche!

Manfred hat geschrieben:@wolkenpflug:
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Im 3. Video sucht er Morcheln.
Natürlich sind die Videos von vielen Sammelgängen zusammengeschnitten. Trotzdem sind ein paar Nester dabei, wo mein neidisch werden könnte.
Sowas finde ich hier allenfalls alle paar Jahre mal. Da muss man schon großräumiger suchen gehen und vorallen dahin, wo sonst kaum einer hinkommt.

Danke, habs gefunden, ich war wahrscheinlich gestern abend einfach zu müd.


Wolkenflug

hallo!

Ökokapitalist hat geschrieben:und las später vom safranschirmpilz und dass solche auf komposthaufen durchaus zur giftigkeit neigen. nun weiß ich sogar, dass es unter den schirmlingen hundsgemeine gibt, also, so dämlich kann ein laie gar nicht denken, wie es kommen kann! die unwissenheit ist das gefährliche!

Safranschirmlinge sind die anderen Pilze, die außer Parasol bei uns wachsen und ich hab die immer ganz naiv einfach gegessen.
Jetzt hab ich mal bei wikipedia nachgeschaut - es gibt da tatsächlich eine giftige Unterart davon!
Allerdings: die wachsen nicht im Fichtenwald.
Das ist beim Pilzebestimmen auch ein wichtiger Punkt:
wo wachsen die eßbaren Pilze?!
Wenn man zum Beispiel weiß, dass ein Speisepilz einen bestimmten Symbiosepartner braucht, aber in der Gegend wächst nirgends so einer, dann sollte man zumindest mal mißtrauisch werden.

liebe Grüße!

hab grad drei wunderschöne Steinpilze eingesammelt, damit ist das Essen für heut Abend gerettet.

hab gestern eierschwammerl gefunden

Ach ja, Pfifferlinge mögen gerne Birken in der Nachbarschaft

hier wachsen sie in den Fichtenwäldern, unter Birken gibts ganz andere Pilze
die Symbiosepartner sind also auch nicht immer zur Bestimmung zu gebrauchen

Ökokapitalist hat geschrieben:sie habe früher schon immer graue wulstlinge gesammelt und sich gewundert, dass ihr nach einer leckeren pilzmalzeit im brandenburgischen hallozinative erscheinungen und ein besuch beim facharzt zuteil wurden.

Sag ich doch: Der Pantherpilz heißt in Brandenburg Sachsentod.
lg
BUnz

na denn behaltet doch Euren Perlpilz.
Es sieht im Augenblick nicht so aus, dass ich es nötig hätte, den zu pflücken....
Obwohl, schließlich heißt er ja nicht nicht Preußentod
Also mal im Ernst....
Sonntag haben wir gesammelt Rotfußröhrlinge im Massen, einige Birkenpilze, ein paar kleine Maronen, 5 Pfifferlinge naja und wir haben ein paar sehr schöne Frauentäublinge mitgenommen, die wachsen so in Massen, dass wir sie eigentlich nicht mehr sammeln, macht keine Spaß. Ich hab übrigens auch die grün-bäuliche Version des Frauentäublings gefunden, wenn die Fotos was geworden sind, häng ich die in Manfreds Frauentäublingsthread mit ran. Innsgesamt 2 fünfer Körbe knapp voll.
Gestern war auf der Ziegenkoppel ein Draht gerissen, den hab ich repariert. Auf ca. 3x5m alles voll Rotfußröhrlinge vom feinsten (da nur kurzes Gras). Konnt ich nicht stehen lassen, ein ganzer Korb voll, den wir abends noch auf Schnüre gefädelt haben zum trocknen......
Zm Gallenröhrling noch, wir haben hier so eine Senke, da wimmelts von dem Zeug, da sammel ich deswegen gar nicht mehr, sonst kommt der fast nicht vor. Ich habs auch schon einmal geschafft, ein Essen zu versauen. Aber das mit dem rosa werden des Schwammes reicht eigentlich aus...
lG
Olaf