Selbstversorger Forum e.V.

Sieht ähnlich aus wie mein Grün im Schnee. Irgendein Asiasalat?

Oder Türkische Rauke?

Hallo,

ich dachte ehrlich gesagt, es sei ein "bekanntes Kraut" und nur ich kenne es nicht. Ich habe jetzt noch Fotos gemacht, bei den Nachbarn habe ich einen Blütenstand gefunden, hilft das ggf. weiter? Es schmeckt "leicht scharf", nicht Richtung Kerbel oder Möhre.

Mit dem Fragen ist es nicht so einfach bzw. mit dem Verstehen von Frage und Antwort...
edit: türkische Rauke ist es eher nicht vom Blatt her, habe nochmal probiert und auch meinen Mann testen lassen: Schmeckt eher leicht scharf ggf. Richtung ??Kresse??? habe auch danach Bilder gesucht (türkische Kresse), das ist es wohl nicht.

Die Blüte und die Samen passen eigentlich auch. Ich bleib bei Türkischer Rauke.

Rauke schmeckt ja oftmals auch scharf.

Wenn du unter türkischer Rauke das gleiche verstehst wie das Web, nämlich Bunias orientalis, dann ist es das sicher nicht. Blütenfarbe wäre gelb statt weiss, und die Pflanze hat andere Blätter (leicht mit denen von Wegwarte zu verwechseln).
Ich vermute es sei eine Art aus der (artenreichen) Kresse-Gruppe (Lepidium), auch weil die Blätter im Blütenstand ganz anders geformt sind als die grundständigen.

Hallo,

vielen Dank für Eure Mühe, ich werde das Kraut an anderer Stelle weiterkultivieren und blühen lassen. Ich bin noch nicht so lange im Garten aktiv bzw. beschäftige mich erst seit zwei Jahren mit Sorten, die es nicht nur im Baumarkt gibt. Daher dachte ich auch, es wäre ein bekanntes Gewürz/ eine häufige Pflanze. Sollte ich einen Namen raus bekommen, schreibe ich das hier.

So sah meine normale salatrauke auch aus, als sie nach dem Winter wieder austrieb. Die Samen waren von Aldi.

Bergenie?