Selbstversorger Forum e.V.

Am Wochenende jede Menge Johannis- und Himbeeren. Die hab ich eingefroren für Kuchen bzw. als Himbeersoße zum Vanilleeis.
Dann noch ein ganzer Kübel Kirschen. Daraus hab ich jetzt erstmals Kirschlikör angesetzt. Ich hoffe das wird was

Die erste Zucchini, war schon sehr groß und ist zu Zucchinilasagne verarbeitet worden, zusammen mit vielen Kräutern; Salate für die Beilage.
Rote Ribisln, Stachelbeeren und Taybeeren hab' ich einfach nur genascht, bis ich nicht mehr konnte, das hat lang gedauert

Liebe Grüße, Margit

Teller voll Rattenschwanzradieschen, Zucchini. Himbeeren, Pfefferminze, Kirschen, Ribisel, Erdbeeren,Salat, Kohlrabi...und ein paar weiße Mohnblüten für die Vase vom Acker geklaut . ..stehen noch "Millionen" dort

Mangold, Salat, Portulak, Zucchini, Kohlrabi (die sind heuer eine Wucht!!), Erdbeeren, Himbeeren, Mohnkapseln, Fisolen, Koriander, Ringelblumenblüten (für Tee und eine Blütenpaste) und Rote Rüben-Blätter.

LG
Sonnenschein, die einfach überwältigt ist, wie gut dieses Jahr alles gedeiht

Grüne Walnüsse für Likör

Mairüben ... Ende Juni. Irgendwas mach ich noch nicht ganz richtig

Salat, Wildkräuter, Stachelbeeren - einige wildgewachsene Himbeeren.

meine ersten Frühkartoffeln mit einem "ausgewachsenem" Zucchini (40cm) und den Resten des Salatbaumes als Mittagessen verspeist.Rattenschwanzradieschen, Himbeeren, Kirschen, Felsenbirne, Fenchelkbolle und Brokkoli. Das Hochbeet liefert!!! viele Walderdbeeren, die meine Blumenböschung erobert haben.

Rote Ribiseln, Kohlrabi, Haferwurz-Samen, Portulak, Fisolen und die ersten Gelben Johannisbeerparadeiser .

LG
Sonnenschein, die es schon gar nicht mehr erwarten kann, bis die Paradeiserernte voll anläuft

Hallöle,

Freitag 2kg rote Johannisbeeren plus ne Zecke, die ich mir eingefangen hab
heute
1,1kg schwarze Himbeeren.... hab ich erst mal eingefroren... da wächst so viel, dass ich da in den nächsten Tagen noch etliche Kilo ernten kann....
1 Salat..den gibt es heute

Lieben Gruß von
Helga