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Re: Holzkochofen, der die Wärme hält?
Verfasst: Mi 12. Okt 2016, 07:46
von Baumfrau
@ Hobbygärtnerin wg. Kochen auf Schwedenofen
Ich hab ja einige Jahre den gußeisernen Morsoe 2140 gehabt - "Kochen", also Wasser zum Kochen bringen, Eintopf, Nudeln, Reis etc. kochen konnte man mit dem gut.
Anbraten, Fleisch braten etc. ging allerdings nicht damit.
Regina
Re: Holzkochofen, der die Wärme hält?
Verfasst: Mi 12. Okt 2016, 08:01
von hobbygaertnerin
Mir würde ein ganz normaler Küchenherd, der auch fürs Auge etwas hergibt, in den Kram passen. Glaskeramikkochfeld und eine Glastüre, um das Feuer auch zu sehen.
Ich weiß, dass das Luxus ist, aber besonders im Winter ist der Blick in das prasselnde Holzfeuer etwas ganz arachaisches mit sehr wohltuender Wirkung.
Re: Holzkochofen, der die Wärme hält?
Verfasst: Mi 12. Okt 2016, 20:18
von Specki
Kann ich nur empfehlen, genau sowas haben wir ja jetzt, wie du auf den Bildern zwei Seiten weiter vorne siehst.
Nur steht er in der Küche leider so, dass man das Feuer vom Sofa aus nicht sehen kann. Aber dafür wärmt er so Küche und Wohnzimmer ideal auf.
Gruß
Specki
Re: Holzkochofen, der die Wärme hält?
Verfasst: Fr 14. Okt 2016, 15:33
von Benutzer 3162 gelöscht
@Hobbiegärtnerin
die gibt es doch inzwischen von fast allen Herstellern, mit Ceranfeld und Sichtfenster zwar erst in der gehobenen Preisklasse, aber durchaus noch vertretbar. Ich habe Bekannte, die ein solches Modell von 'La Nordica' haben und zufrieden sind.
Liebe Grüße
Re: Holzkochofen, der die Wärme hält?
Verfasst: Fr 21. Okt 2016, 13:29
von Aika
Hat hier jemand einen wasserführenden Kohleherd von LA Nordica ? Der Thermosuprema würde mir gefallen. Kostet aber eine Menge Geld, daher hätte ich gerne Erfahrungsberichte von euch.
Wir haben einen wasserführenden Kaminofen, der müsste dann weichen.
Gruß Bärbel
Re: Holzkochofen, der die Wärme hält?
Verfasst: Fr 10. Nov 2017, 08:19
von christine-josefine
ich häng mich mal hier mit dran
für Annaburg möchte ich ja auch einen Holz-Kochherd und habe diesen Lohberger gefunden
https://www.ebay-kleinanzeigen.de/s-anz ... 31-86-6429
er müßte halt auch noch gut 500km transportiert werden
ob das sinnvoll ist ?
und man kann das Feuer nicht sehen
Re: Holzkochofen, der die Wärme hält?
Verfasst: Fr 10. Nov 2017, 08:29
von Specki
Hallo Christine,
meine Meinung dazu:
Kauf dir einen neuen. Außer die Optik von dem findest du unwiederstehlich.
Vorteile beim Neuen:
Du hast Garantie u. Gewährleistung.
Du kannst ihn so konzipieren wie du willst. (Rauchrohranschluss etc.)
Du hast was neues, was dir länger hält (keiner kann dir sagen, wie lange der genutzt wurde und ob er womöglich falsch beheizt wurde)
Du kannst ihn mit Sichtfenster nehmen (Finde ich einfach meeeega praktisch bei meinem)
Du kannst ihn ggfls. mit Ceranplatte nehmen (Bin ich total überzeugt davon, seit ich meine habe!)
Du musst keinen Tag opfern um ihn abzuholen.
Du kannst auf das Wasserschiffchen verzichten. (ich finde es unpraktisch, hab lieber einen Teekessel auf dem Herd stehen)
Nachteil:
Er wird dich ca. 800€ mehr kosten vermutlich.
Ich bin ein totaler Fan von Gebrauchtkäufen, aber in dem Fall würde ich mir einen Neuen holen oder auf einen anderen gebrauchten warten. Finde den auch etwas teuer für einen gebrauchten....
Gruß
Specki
Re: Holzkochofen, der die Wärme hält?
Verfasst: Fr 10. Nov 2017, 08:41
von centauri
Kann mich da Specki nur anschließen!
Für gebraucht ist der zu teuer. Und wie gesagt du kaufst irgendwie die Katze im Sack.
Da gibt es in der Bucht viele Öfen für 250 Euronen und Günstiger die mit Sicherheit nicht schlechter sind.
Nur das Risiko ist geringer.

Re: Holzkochofen, der die Wärme hält?
Verfasst: Fr 10. Nov 2017, 09:25
von Griseldis
Abgesehen vom Preis, wäre mir da die Backröhre viel zu klein. Ein ordentlicher Bräter sollte mMn schon reinpassen und die erscheint mir schon sehr klein.
Re: Holzkochofen, der die Wärme hält?
Verfasst: Fr 10. Nov 2017, 09:34
von Baumfrau
@Christine, wg. gebrauchten Öfen: Hab' ja letztes Jahr meinen 7 Jahre alten Morsö Kaminofen verkauft und hatte super Glück, dass der schon den ganz neuen, noch strengeren Abgasvorschriften entspricht. Vom Schorni bestätigt. Sonst hätte der nicht angeschlossen werden können beim Käufer.
Bestandsschutz hätte er zwar bei mir noch gehabt, aber eben nur bei mir am alten Platz.
Liebe Grüße
Regina