Selbstversorger Forum e.V.

Was ist denn der kleine weiße für einer? Täubling?

Ich war heute 1,5 Stunden im Wald und hab doch ne ordentliche Mahlzeit für 2 gefunden.
Edelreizker, paar Pfifferlinge, Perlpilze, 2 Steinpilze, paar Maronen und ne Ziegenlippe.
Es scheint jetzt also doch noch los zu gehen, wenngleich kein Vergleich zu letztem Jahr.
Am Straßenrand stehen wieder etliche Champignons. Erstaunlich, da es sonst nirgendwo auf den Wiesen welche gibt und die Straßenränder immer gemäht, aber nie gedüngt werden.

Ich kann vermelden, dass von gestern auf heute 5 der Parasolpilze aufgegangen sind und ich sie erfolgreich eingesammelt habt. Leider kann ich morgen nicht...mal sehen, ob sie übermorgen noch an Ort und Stelle stehen.

@ einfachleben: Das sind schon einfach Krause Glucken, oder? Und dann gleich so viele davon. Das ist ja sehr cool.

Thomas: Der weiße ist auch ein Steinpilz. Halt etwas heller.

Ja, krause Glucke. Wachsen hier häufig.

Krause Glucke ist hier eher selten und immer Grund zur Freude, ein sehr leckerer Pilz.
Trotzdem hat meine Frau gestern 2 gefunden, und auch so haben wir die Körbchen gut vollbekommen, allerlei Röhrlinge, Täublinge und 2 Parasols.
EIne große Stelle mit Halimasch haben wir auch gefunden, aber stehen lassen.
Entgegen meinen Prognosen, ich liege aber immer falsch, scheint es ein recht anständiges Pilzjahr zu werden.
Jetzt muss ich erst mal das Trockengestell für den Holzofen rauskramen, da wir den Ofen zwischenzeitlich getausch haben, werd ich wohl etwas basteln müsssen......

Bisher hat das Pilzjahr für mich hier auch super angefangen. Der ganze Wald ist einfach voll mit Parasolpilzen. Es ist nicht nur die eine Stelle, nein es scheint kaum was anderes zu geben. Außerdem muss man sie ja kaum suchen. Sie leuchten einem schon so weiß und groß entgegen.
Also hatte ich wieder einen ganzen Korb voll mit ihnen. Einen Teil zum trocknen hingelegt in den heute von meinem Freund gebauten Papp-Solar-Dörrschrank. Ich bin mal gespannt, ob das funktioniert. Einen anderen Teil gab es gestern schon angebraten zum Raclette und heute gab es dann nochmal panierte Parasol-Schnitzel. Ich bin als ein eineitiger, aber glücklicher Pilzsammler bisher

Ich musste auch improvisieren, mein "Trockengestell" war für den alten Ofen, der aber auch das Rohr nach hinten hatte.
Der neue hats nach oben, ich habs Gestell erst mal zusammengeschraubt, und auf ne gute Idee gewartet, selbst mit umbasteln oder so.
Kam nix....
"Hallo, Gehirn?"
"Ja, bei der Arbeit!"
Schweigen.
"Überhaupt eine Idee?"
Kam wieder nix, betretenes Schweigen.
"Wenigstens eine schlechte?"
"Ähm, ja, ich hab da was gelesen von welchen im Forum, die die Luft vom Ofen zur Seite wegpusten.... "
Besser als nix.
Und es funktioniert sogar, auch wenn das Konstrukt etwas peinlich ist, Draußentisch, MIkrofonständer und Lüfter aus dem Käseschrank: Ich wollte abends noch wacker heizen, war dann aber doch zu schnell im Schlummerland. Allein das Pusten mit 2,3 W hat die aber morgens schon so trocken gemacht, dass ich denke, da kann nichts mehr schimmeln.
Jetzt sind sie schon super, und jetzt nutz ich grad noch die Restwärme vom Backofen.
LG
OLaf

Könnte das ein Austernseitling sein?
Aber der wächst so alleine, also wohl eher nicht?

edit: nach ein wenig Bildersuche ist es wohl doch eher ein berindeter Seitling.

Mein Neid sei euch sicher-
viele Pilze zu finden-
dieses Jahr ist überhaupt nichts los- es ist viel zu trocken, auch keine Wiesenchampignons.
Aus Frust habe ich jetzt wieder Zuchtpilze -Austernseitlinge und Shitake,
wäre zu schön, wenn wenigstens nächstes Jahr dort etwas zu ernten ist.

meine Pilzfunde von heute

Ich habe am Dienstag im Weserbergland Steinpilze und Maronen gefunden, die hatten im Hut auch kaum Fraßschäden (nur Schnecke). Wir wollten eh Wildschwein mit Spätzle, Apfelkompott und Rotkohl machen, so kam dann noch eine Pfanne voll Pilzsoße hinzu. Paßte super: für drei Personen pralle Teller deftiges Hausmannsessen, statt Restaurantbesuch, am Geburtstag.