Selbstversorger Forum e.V.

Schoene Fotos wieder!!

Das Foto: wer zieht wen? ist ein aeusserst gelungener Schnappschuss

Und den Hussim, den kenne ich!! Durften die anderen auch mal eine Runde reiten?

Schoen, dass ihr soviel unternehmt und uns teilhaben lasst!

Liebe Gruess

Autarkie

smallfarmer hat geschrieben:Wenn du mal was bezahlbares brauchst......
http://www.sellerielepeyron.fr/index.ph ... anier-bats

Danke für den Link, zum Glück kann meine Frau Französisch , aber die Preise kann auch ich lesen und die sind etwa die Hälfte von denen, die wir bisher herausgefunden haben. Ich wollte schon ein Gestell selber basteln, aber ohne Plan oder Vorlage ist das schwierig, will auch den Esel nicht versauen.

Lysistrata hat geschrieben:Vielleicht kannst ein Programm zusammenstellen, wofür man einen Geschenk - Gutschein bei dir erwerben kann?

Wir sind am Arbeiten, spätestens bis zum Frühjahr wollen wir ein überschaubares Angebot zusammengestellt haben mit Flyer und so Zeugs. Zurzeit sind wir noch am Gegend erkunden, Kontakte mit Buschenschänken und Wirten knüpfen, soll ja auch möglich sein mehrere Tage zu wandern.

Es ist ja nicht so, dass wir nur ESELN, manchmal bau ich auch am Hof weiter.
Da denkt man sich für den Herbst eine neue, geile Baustelle aus mit Erdbewegung, Betonieren, Mauern und so richtig schwerem Zeug und was meint die Frau dazu ?
"Bring doch mal deine angefangenen, noch immer nicht ganz fertigen Projekte zu einem Ende"
Naja irgendwie hat sie ja recht, denn so lustig ist es auch wieder nicht ständig an Ecken vorbei zu kommen wo das Objekt förmlich nach Beendigung schreit. Also mache ich mich auf die Suche (ca. 2 sec.) da hab ich schon die erste Ecke. Die Holzverschalung des Giebels an der Nord-Westecke wartet seit 09/2012 auf seine Fertigstellung. Naja so wenig ist da auch nicht zu tun. Bei der rechte Giebelseite fehlt noch die Strohdämmung, dafür braucht es aber eine Unterkonstruktion und danach erst die Sichtschalung. Beim Dach fehlen auch noch die Saumziegel, dafür müssen aber die Dachlatten verlängert werden und danach kommt noch die Untersicht.
Alles in allem dauert die Aktion doch nur 2 Tage, diesmal ohne Gerüst nur mit Leiter, was natürlich einige Bewegungshöhenmeter bringt. Die Frage bleibt warum ich solange mit der Fertigstellung gewartet habe. Jetzt fehlt nur noch der Feinputz auf der Lehmfassade darunter, mal sehen ob das heuer noch was wird.

Hier noch n Franzose............
Da wird das Zeug anscheinend noch öfter verwendet
Preise ähnlich gut
http://www.randoline.com/fr/

smallfarmer hat geschrieben:Hier noch n Franzose............

Frankreich ist da Land der Esel

Naja zumindest haben wir vor etwa 20 Jahren dort unsere erstes Eseltrakking gemacht, da gibt es auch eine Eselvereinigung

Seit dem liegt mir meine Frau in den Ohren "Ich will Esel haben" Und jetzt ham wa welche Und ich tät sie auch nimmer hergeben wollen.

Hallo Richard,

ich glaube ich erkenne den Hof. Ist der in D-KB? Habt ihr den von Johann und Martina gekauft? Falls ja, dann kenne ich ihn sogar sehr gut - ich habe einmal einen Sommer, Herbst und Winter am Dochboden über der Werkstatt verbracht. Wunderschönes Fleckchen...

Gruß,
Georg

Hallo Georg

Dürfte hinkommen Allerdings wirst du ihn nicht an den letzen 3 Fotos erkannt haben ? Einwenig hat sich in den letzten 7 Jahren am Haus und Hof geändert. "living in pardise" eben.

Für eine Kurzumschau gibt es sogar einige Filmchen

Living in Paradise : https://www.youtube.com/watch?v=nHDcjM1X5pA
Working in Paradise : https://www.youtube.com/watch?v=scUCP9uIDic
Birnensaftpressen : https://www.youtube.com/watch?v=WG_9TNuQ6Xs
Living in Paradise 2014 : https://www.youtube.com/watch?v=DBuc-anYhQQ
Selbermachmusik und Rundgang : https://www.youtube.com/watch?v=NCbvZkCBTuI
Goats and Kletzmer : https://www.youtube.com/watch?v=lpJ44uyEYRU
Eselwandern : https://www.youtube.com/watch?v=eVtwM_LsLkA

Die Weintrauben, die uns der Frost, die Amseln und das bescheidene Sommerwetter gelassen haben sind im sonnigen Septemberwetter noch so richtig süß geworden.
Die alte Rebe am Haus ist etwa 60 Jahre alt, Direktträger Concord und brachte 61 kg super süße Trauben, aus denen wir letztendlich 45 Liter in Flaschen gefüllten Saft und 3 Liter für Essig erpressten.

Und weil es diesmal keine Bilder davon gibt, gibt es einen kurzen Film über die Traubensaft Herstellung 2016.

https://www.youtube.com/watch?v=PsRGCOx ... e=youtu.be

Wunderbar, entzückend, nachahmenswert.....

@Richard, Danke für deinen Film, habe auch noch einiges an Trauben.
Könnte man die Trauben anstatt der Beerenmühle auch mit den Händen zerdrücken?
Wie lange lässt du die Trauben nach dem Zerdrücken und vor dem Pressen stehen?
Und noch eine Frage, ich hatte Trauben vor einiger Zeit entsaftet, der Saft hatte so einen Kochgeschmack, niemand war so richtig begeistert von dem Saft.
Deiner sieht so schön rot aus und man bekommt beim Film gleich Lust, sich welchen aus dem Vorratslager zu holen.