Selbstversorger Forum e.V.

Naja, es gibt schon auch runde Zucchini, guugel doch mal...

Hallo Thomas,

das ist ja lustig. Meine Tochter und ich haben auch Kürbissamen von Pötschke und zwar Early Butternut. Meine Tochter hat sie auf den Kartoffelacker ihres Freundes gepflanzt und mir gerade am Wochenende ganz enttäuscht Bilder geschickt, von runden Kürbissen, die wohl kaum Early Butternut sein können

Nach den Fotos zu urteilen werden es entweder Hokkaidos oder Muskatkürbis, es war noch nicht viel zu erkennen, ich hoffe nur, dass es kein Laternenkürbis wird oder dieser Riesenkürbis, die beide geschmacklich nciht allzuviel hermachen.

In meinem Gewuschel konnte ich auch noch keinen Early Butternut entdecken.

Deine Pflanze könnte auch ein Rondini sein, die wie Zucchini gehandhabt werden.

- ------

Dann hat sie mir noch Fotos geschickt von wunderschönen gerippten Fleischtomaten, die sie allerdings als Pflanze gekauft hatte. Ich frage nach dem Namen. Ihre Antwort: <Ochsenherz> stand auf dem Schild. Na ja, auf alle Fälle sehen sie sehr gut aus, nur eben nicht wie Ochsenherz.

lg Ahora

Picassa hat geschrieben:Naja, es gibt schon auch runde Zucchini, guugel doch mal...

Die runden Zuccini hatte ich auch schon, die ranken aber nicht so, sondern haben nur einen Trieb, genau wie die normalen Zuccini.

Nach den Fotos zu urteilen werden es entweder Hokkaidos oder Muskatkürbis, es war noch nicht viel zu erkennen, ich hoffe nur, dass es kein Laternenkürbis wird oder dieser Riesenkürbis, die beide geschmacklich nciht allzuviel hermachen.

eigentlich ist es mir egal, weil wir gar keinen Kürbis essen , nur Zuccini schmecken uns

da ist wohl beim Pötzschke was arg durcheinander gekommen dieses Jahr

naja, was solls, nu lass ich das Zeug wachsen, notfalls kriegen es die Hühner

Thomas/V. hat geschrieben: eigentlich ist es mir egal, weil wir gar keinen Kürbis essen ,

Das habe ich bis vor ein paar Jahren auch gesagt, weil ich nur Kürbis süß-sauer aus meiner Kindheit kannte und das für ungenießbar halte.

Mittlerweile gehört Kürbis für mich zu einer Lieblingsspeise, weil er so vielfältig zu zubereiten geht.

Als scharfe Cremesuppe: http://www.chefkoch.de/rezepte/25978110 ... milch.html

als Puffer: http://forum.dccv.de/viewtopic.php?f=26 ... rbis#p4824

irgendwo hier im Forum bin ich auf ein Rezept für einen saftigen Kürbiskuchen gestoßen, der sich auch für Kuchen im Glas eignet,

Spaghettikürbis mit Käse überbacken,

oder einfach nur gedünstet oder gebraten mit Ei, Petersilie, Zwiebel....

Vielleicht probiert Ihr mal irgendwas davon aus und seid überrascht, wie lecker das ist!
Und es gibt soooooo viele verschiedene Kürbissorten, die sich alle im Geschmack ein wenig unterscheiden.

Griseldis - empfinde ich ganz genau - ein ausgesprochen pflegeleichtes Gemüse, läßt sich problemlos monatelang lagern, braucht keinen Keller und keine Gefriertruhe, kühler Raum tuts oder steht im Flur als Deko. Die ideale SV-Pflanze.

Ich war auch vorgeschädidigt von <Kürbis süß-sauer> iiiiiiiiigggggggggiiiiittttttttt. Aber:

Kürbissuppe mit Ingwer - könnt ich drin baden. Oder einfach in der Pfanne gebraten mit Zwiebeln und Knoblauch usw.

Meine Tochter ist auch so ein Kürbisfreak, am liebsten mag sie Hokkaido und Early Butternut, Hokkaido hat den Vorteil das man ihn nicht schälen muß, (jetzt wollte ich schon schreiben: <nicht schlachten muß ) .

Ich habe dieses Jahr blaue Sorten angebaut, dieses blasse steinblau hat was und dann das tief orange Fleisch.

lg Ahora

Na, ihr macht mir ja Mut, ernsthaft. Ich bin nämlich auch Kürbis süss/sauer (hierzulande auch gern als Zonenananas bezeichnet) geschädigt.
Außer: Aus Hokkaidos kocht meine Frau sehr schöne Suppen. Nur was die Nachbarin mir dieses Jahr gegeben hat, das werden keine Hokaidos, niemals nicht, da muss auch bei ihr was durcheinandergegangen sein. Wir tippen beide auf butternut, dann werden wir uns wohl dieses Jahr damit anfreunden müssen.
LG
Olaf

Neue Pflanzensuche:

Ich habe leider kein Bild, aber ihr wisst bestimmt was das ist.

Blüht jetzt lila, bis 1m hoch, muss eine Staude sein, schaut aus wie riesiger Lavendel, ich tippe auf eine Art Salbei-Gewächs, viele Insekten, silbergrüne gezackte Blätter... Ich frage schon die ganze Zeit Tante goo, aber die spuckt nicht das richtige aus... Danke!!

muskatellersalbei?

hallo,

kann es steppensalbei sein (salvia pratensis)?

lg thomas